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葉連德的圖書 |
$ 378 ~ 399 | 西點蛋糕製作 (2版)【金石堂、博客來熱銷】
作者:葉連德 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2024-04-10 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 221 ~ 266 | 麵包製作: 理論實務與案例 (第3版)
作者:葉連德 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2020-11-25 1 則評論 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 1060 ~ 1320 | BREAD:世界級烘焙職人極致工藝
作者:Jeffrey Hamelman、吳克己、葉連德審訂 / 譯者:佘晨揚 出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司 出版日期:2019-03-15 語言:繁體書 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 206 ~ 260 | 麵包製作[2版/2018年2月/1LA3]
作者:葉連德 出版社:五南 出版日期:2018-02-25 語言:繁體中文 規格:平裝 / 188頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 2版 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 260 ~ 456 | 廚藝概論
作者:楊昭景/ 主編;施坤河、黃靜純、石名貴、楊昭景、謝旭初、王寶惜、陳建龍、徐永鑫、陳嘉謨、陳正忠、屠國城、林建安、葉連德/著 出版社:揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2016-10-01 語言:繁體書 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 257 ~ 361 | 西點蛋糕製作【金石堂、博客來熱銷】
作者:葉連德 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2016-09-21 語言:繁體中文 規格:212頁/19*26cm 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 74 ~ 260 | 麵包製作
作者:葉連德 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2015-12-08 語言:繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 523 ~ 550 | 西式點心製作
作者:葉連德/蘇翠娟/蔡銘/楊永富 出版社:華格那 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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