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蔡毓峯的圖書 |
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$ 432 ～ 456 | 餐廳規劃與設計【金石堂、博客來熱銷】
作者：蔡毓峯 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2022-06-01  共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 553 ～ 665 | 餐廳開發與規劃 (第3版)
作者：蔡毓峯/陳柏蒼 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2020-10-01 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 298 ～ 333 | 廚房規劃與管理
作者：蔡毓峯/蕭漢良 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2020-05-15 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 300 ～ 551 | 餐飲設備與器具概論（第二版）【金石堂、博客來熱銷】
作者：蔡毓 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2018-02-26 語言：繁體中文 規格：386頁 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 160 ～ 361 | 喫牛: 牛排全蒐錄
作者：蔡毓峰 出版社：葉子出版股份有限公司 出版日期：2014-07-01 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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