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有 6 項符合
蔡毓峰的圖書 |
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$ 265 | 餐飲設備與器具概論(第二版)
作者：蔡毓峰 出版社：中國輕工業出版社 出版日期：2019-05-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 212頁 / 16k/ 19 x 26 x 1.06 cm / 普通級/ 單色印刷 / 2-1  博客來 - 理論基礎
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$ 390 ～ 651 | 餐廳開發與規劃（第二版）
作者：蔡毓峰、陳柏蒼 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2014-10-01 語言：繁體書 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 160 ～ 361 | 喫牛: 牛排全蒐錄
作者：蔡毓峰 出版社：葉子出版股份有限公司 出版日期：2014-07-01 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 269 ～ 651 | 餐廳開發與規劃
作者：蔡毓峰、陳柏蒼 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2010-07-01 語言：繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 495 ～ 512 | 餐飲設備與器具概論【金石堂、博客來熱銷】
作者：蔡毓峰 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2009-03-01 語言：繁體中文 規格：352頁 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 130 ～ 333 | 餐飲管理資訊系統：應用與報表解析【金石堂、博客來熱銷】
作者：蔡毓峰 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2004-05-05 語言：繁體中文 規格：224頁 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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