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$ 378 ~ 399
圖解食品添加物與實務 (第3版)
作者:
張哲朗
/
李明清
/
黃種華
/
吳伯穗
/
顏文俊
/
蔡育仁
/
徐能振
/
邵隆志
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2023-03-28
共
7
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 277 ~ 333
圖解食品加工學與實務(5版)
作者:
李錦楓
、
李明清
、
張哲朗
、
顏文義
、
林志芳
、
謝壽山
、
陳忠義
、
鄭建益
、
施泰嶽
、
林慧美
、
顏文俊
、
蔡育仁
、
林連峯
、
黃種華
、
徐能振
、
吳澄武
、
吳伯穗
、
邵隆志
、
尤俊森
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2021-10-28
語言:繁體書
共
9
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 459 ~ 513
圖解食品工廠管理與實務 (第2版)
作者:
張哲朗
/
李明清
/
黃種華
/
鄭建益
/
徐能振
/
顏文俊
/
林聰明
/
徐維敦
/
施柱甫
/
施泰嶽
/
張仕貴
/
吳伯穗
/
陳忠義
/
蔡育仁
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2021-04-28
共
9
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 110 ~ 372
圖解食品添加物與實務(2版)
作者:
張哲朗
、
李明清
、
黃種華
、
吳伯穗
、
顏文俊
、
蔡育仁
、
徐能振
、
邵隆志
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2020-02-28
語言:繁體書
共
9
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 263 ~ 326
圖解食品加工學與實務
作者:
李錦楓
、
李明清
、
張哲朗
、
顏文義
、
林志芳
、
謝壽山
、
陳忠義
、
鄭建益
、
施泰嶽
、
林慧美
、
顏文俊
、
蔡育仁
、
林連峯
、
黃種華
、
徐能振
、
吳澄武
、
吳伯穗
、
邵隆志
、
尤俊森
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2018-09-28
語言:繁體書
共
6
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 435 ~ 512
圖解食品工廠管理與實務
作者:
張哲朗
、
李明清
、
黃種華
、
鄭建益
、
徐能振
、
顏文俊
、
林聰明
、
徐維敦
、
施柱甫
、
施泰嶽
、
張仕貴
、
吳伯穗
、
陳忠義
、
蔡育仁
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2018-09-28
語言:繁體書
共
5
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 188 ~ 238
圖解實用食品微生物學
作者:
李明清
、
邵隆志
、
吳伯穗
、
黃種華
、
蔡育仁
、
徐能振
、
徐維敦
、
吳澄武
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2017-03-25
語言:繁體書
共
8
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 315 ~ 326
圖解食品加工學與實務
作者:
李錦楓
、
李明清
、
張哲朗
、
顏文義
、
林志芳
、
謝壽山
、
陳忠義
、
鄭建益
、
施泰嶽
、
林慧美
、
顏文俊
、
蔡育仁
、
林連峯
、
黃種華
、
徐能振
、
吳澄武
、
吳伯穗
、
邵隆志
、
尤俊森
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2016-09-25
語言:繁體書
共
4
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 110 ~ 361
圖解食品添加物與實務[1版/2015年1月/5P22]
作者:
吳伯穗
,
張哲朗
,
徐能振
,
李明清
,
蔡育仁
,
邵隆志
,
顏文俊
,
黃種華
出版社:
五南
出版日期:2015-09-25
語言:繁體中文 規格:平裝 / 304頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版
共
6
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 315 ~ 326
圖解食品加工學與實務
作者:
李錦楓
、
李明清
、
張哲朗
、
顏文義
、
林志芳
、
謝壽山
、
陳忠義
、
鄭建益
、
施泰嶽
、
林慧美
、
顏文俊
、
蔡育仁
、
林連峯
、
黃種華
、
徐能振
、
吳澄武
、
吳伯穗
、
邵隆志
、
尤俊森
出版社:
五南
出版日期:2015-02-25
語言:繁體/中文
共
2
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 315 ~ 326
圖解食品加工學與實務
作者:
李錦楓
、
李明清
、
張哲朗
、
顏文義
、
林志芳
、
謝壽山
、
陳忠義
、
鄭建益
、
施泰嶽
、
林慧美
、
顏文俊
、
蔡育仁
、
林連峯
、
黃種華
、
徐能振
、
吳澄武
、
吳伯穗
、
邵隆志
、
尤俊森
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2014-05-25
語言:繁體書
共
3
筆
→
查價格、看圖書介紹
$ 221 ~ 266
圖解實用食品微生物學[2版/2023年3月/5P23]
作者:
李明清
、
邵隆志
、
吳伯穗
、
黃種華
、
蔡育仁
、
徐能振
、
徐維敦
、
吳...
出版社:
五南
共
7
筆
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出版社:不求人文化
出版日期:2022-07-27
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