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高脂血症每日的食譜

的圖書
高脂血症每日的食譜 高脂血症每日的食譜

作者:柳沼淑夫三阪泰代等 
出版社:輕舟出版社
出版日期:2003-02-10
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:高脂血症每日的食譜

內容簡介

內容簡介:

  全家人一起吃的健康菜單
  針對高脂血症患者設計的162道簡單、好吃、清淡、活力的菜單,每道菜均註明鹽分、熱量及營養成分,並加註參考配菜,讓有高脂血症患者的家庭,很方便就可作出讓患者病情逐漸改善以致痊癒的三餐;由於高脂血症和遺傳、環境有密不可分的關係,全家人一起吃也可藉此改正不良的飲食習慣,健康充滿活力。
  食譜彩色精印,由營養專家設計,不僅療效確實,更有製作簡單方便的特點,對忙碌的現代人,是本最實用的低脂低鹽口感豐富的健康食譜。

作者簡介:

從高脂血症演變成動脈硬化--日本靜崗市立靜崗醫院院長 柳沼淑夫
營養指導--日本自治醫科大學 三阪泰代
料理-- 日本香川營養專門學校 調理學第三研究室講師 倉持光江等

大車輪餐飲企業審訂˙推薦

日本最具權威的女子營養大學出版部獨家授權

 

詳細資料

  • ISBN:9570461586
  • 叢書系列: 藥補不如食補
  • 規格:平裝 / 112頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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