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$La Vie, c\$	$ 0 電子書	La Vie, c'est rien que du cinéma, ou inversement 作者：Hervé Gransart　出版社：Publibook 出版日期：2010-06-01 語言：法文樂天KOBO - 短篇故事 - 來源網頁
	$ 45 ～ 176	分子廚藝（首部曲）：揭開美食奧祕的科學革命作者：Hervé This ／譯者：孫正明　出版社：貓頭鷹出版社出版日期：2010-01-29 語言：繁體書共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 109 ～ 315	認識分子廚藝－顛覆傳統美食體驗的料理革命作者：艾維．提斯(Herve This) ／譯者：蒲欣珍、梁曼嫻　出版社：積木出版日期：2010-01-22 語言：繁體中文規格：平裝 / 256頁 / 17*23 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 568 ～ 758	Building a Meal: From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism 出版日期：2009-03-13 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 948	Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking 作者：This,Herve/Gladding,Jody(TRN)　出版社：Columbia Univ Pr 出版日期：2007-11-15 語言：英文規格：精裝 / 15.9 x 21 x 1.9 cm / 普通級/ 譯本博客來 - 飲食史 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 359	你的第一本放克入門書：樂玩樂酷就是放克作者：艾佛凱斯比(Herve Crespy) ／譯者：黃敏次　出版社：音樂向上出版社出版日期：2007-08-25 語言：繁體中文規格：平裝 / 160頁 / 18 x 24 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版三民網路書店 - 藝術設計 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 359	你的第一本雷鬼入門書：樂玩樂酷就是雷鬼作者：艾佛．凱斯比(Herve Crespy) ／譯者：黃敏次　出版社：音樂向上出版社出版日期：2007-05-14 語言：繁體中文規格：平裝 / 160頁 / 18 x 24 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版三民網路書店 - 藝術設計 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 722	How to Enjoy Paris in 1842 作者：Herve　出版社：Anthem Pr 出版日期：2007-03-01 語言：英文規格：平裝 / 256頁 / 19.8 x 14 x 2.3 cm / 普通級/ 初版博客來 - 歐洲各國 - 來源網頁
	$ 0 電子書	Molecular Gastronomy 作者：Hervé This　出版社：Columbia University Press 出版日期：2006-01-04 語言：英文樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁
	$ 1138	Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor 作者：This,Herve/Debevoise,M. B.(TRN)　出版社：Columbia Univ Pr 出版日期：2006-01-04 語言：英文規格：精裝 / 15.9 x 20.3 x 1.9 cm / 普通級/ 譯本博客來 - 食品科學 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1980	Herve Guibert: Voices of the Self 作者：Boul,Jean Pierre　出版社：Univ of Chicago Pr 出版日期：1999-07-01 語言：英文規格：平裝 / 16.5 x 23.5 x 1.9 cm / 普通級/ 譯本博客來 - 歐洲文學 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 102 電子書	Eva te faire voir 作者：Hervé Mestron　出版社：Editions Baleine 出版日期：1997-06-14 語言：法文樂天KOBO - 冷硬派 - 來源網頁