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$ 1010 ~ 1760 | 法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授!
作者:Alain Ducasse Edition / 譯者:楊雯珺 出版社:奇光出版 出版日期:2017-03-08 語言:繁體書 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 861 | Alain Ducasse’s New York: 100 Gourmet Addresses
作者:Ducasse,Alain 出版社:Universe Pub 出版日期:2016-03-08 語言:英文 規格:精裝 / 13.3 x 17.3 x 1.8 cm / 普通級 博客來 - 旅遊畫冊 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 60 電子書 | Poésies I et II
作者:Isidore Ducasse(Comte de Lautréamont) 出版社:PRB 出版日期:2015-12-28 語言:法文 樂天KOBO - 詩歌 - 來源網頁   | |
$ 130 ~ 399 | 紐約美食指南:法國廚神艾倫.杜卡斯的99個美味店家
作者:(Alain Ducasse) / 譯者:林惠敏 出版社:麥浩斯 出版日期:2015-11-12 語言:繁體中文 規格:精裝 / 240頁 / 12.7 x 16.8 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 130 ~ 399 | 巴黎美食指南:法國廚神艾倫?杜卡斯的 100個美味店家
作者:(Alain Ducasse) / 譯者:林惠敏 出版社:麥浩斯 出版日期:2015-11-12 語言:繁體中文 規格:精裝 / 248頁 / 12.7 x 16.8 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 242 ~ 719 | 法國廚神的家常風甜品:簡單、天然!87道法國家庭天天上桌的甜點菜單
作者:阿朗․杜卡斯 / 譯者:夏綠 出版社:朱雀 出版日期:2015-04-20 語言:繁體/中文 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 460 ~ 900 | 法國廚神的自然風家庭料理: 190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心
作者:阿朗.杜卡斯(Alain Ducasse) / 譯者:許妍飛 出版社:朱雀 出版日期:2015-02-03 語言:繁體中文 規格:精裝 / 360頁 / 19 x 24.5 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 1140 | J’aime New York: 150 Culinary Destinations for Food Lovers
作者:Alain/Vallis,Alex/Monetta,Ducasse,Pierre(PHT) 出版社:Harry N Abrams Inc 出版日期:2012-11-01 語言:英文 規格:精裝 / 29.2 x 44.5 x 7 cm / 普通級 博客來 - 飲食總論 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 310 ~ 405 | 大師之最亞朗‧杜卡斯Best of Alain Ducasse:精選收錄最具代表性的原創食譜,一步驟一圖解,體驗大師風采收藏您最喜愛的名廚著作
作者:亞朗‧杜卡斯 出版社:大境 出版日期:2012-10-04 語言:繁體/中文 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 461 | 艾倫.杜卡斯的美食指南(2冊)
作者:艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse) 出版社:麥浩斯 規格:精裝 / 全彩 / 488頁 / 12.7cm×16.8cm 城邦讀書花園網路書店 - 食譜 - 來源網頁   |
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