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The Wok: Recipes and Techniques
$ 1076
    電子書
The Wok: Recipes and Techniques
作者:J. Kenji López-Alt 
出版社:W. W. Norton & Company
出版日期:2022-03-08
語言:英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
The Wok: Recipes and Techniques
$ 1900
The Wok: Recipes and Techniques
作者:López-Alt 
出版社:W. W. Norton & Company
出版日期:2022-03-08
語言:英文   規格:精裝 / 656頁 / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 中國料理  - 來源網頁  
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BraveTart: Iconic American Desserts
$ 1330
BraveTart: Iconic American Desserts
作者:J. Kenji(FRW)/De Los Santos,Parks,Penny(PHT),Stella/López-alt 
出版社:W W Norton & Co Inc
出版日期:2017-08-15
語言:英文   規格:精裝 / 22.2 x 27.9 x 3.2 cm / 普通級
博客來 博客來 - 點心  - 來源網頁  
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料理實驗室:每一道美味,都是有趣的科學遊戲(首版限量精裝)
$ 1383 ~ 1628
料理實驗室:每一道美味,都是有趣的科學遊戲(首版限量精裝)
作者:傑‧健治‧羅培茲-奧特 / 譯者:吳宣儀羅婉瑄龔嘉華 
出版社:悅知文化
出版日期:2017-07-27
語言:繁體/中文   
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A Colander, Cake Stand, and My Grandfather’s Iron Skillet: Today’s Top Chefs on the Stories and Recipes Behind Their Most Treasu
$ 948
A Colander, Cake Stand, and My Grandfather’s Iron Skillet: Today’s Top Chefs on the Stories and Recipes Behind Their Most Treasu
作者:Erin Byers(EDT)/Lopez-alt,J. Kenji(FRW),Murray 
出版社:Spring House Pr
出版日期:2016-07-15
語言:英文   規格:精裝 / 21.6 x 21 x 1.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 專業烹飪  - 來源網頁  
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The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
$ 1082
    電子書
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
作者:J. Kenji López-Alt 
出版社:W. W. Norton & Company
出版日期:2015-09-21
語言:英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
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The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
$ 1898
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
出版社:J. Kenji,Lopez-alt
出版日期:2015-09-21
語言:英文   規格:精裝 / 22.2 x 27.3 x 5.1 cm / 普通級
博客來 博客來 - 食品科學  - 來源網頁  
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百姓貴族 8
出版日期:2024-10-25
$ 162 
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制度基因:中國制度與極權主義制度的起源(平裝版)
作者:許成鋼
出版社:國立臺灣大學出版中心
出版日期:2024-11-29
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孫翠鳳和她的男人們:一戲入魂,從無敵小生到無敵女人【戲裡戲外典藏版】
作者:孫翠鳳
出版社:平安文化有限公司
出版日期:2024-11-26
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世界上最透明的故事(日本出版界話題作,只有紙本書可以體驗的感動)
作者:杉井光
出版社:皇冠
出版日期:2024-09-30
$ 284 
 
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室內設計必學施工圖【暢銷改版】:教你建立邏輯、畫出重點,建立紮實基礎,快速繪製一看就懂可施作的圖面
作者:陳文亮、林麗菁、邱致豪
出版社:麥浩斯
出版日期:2024-11-21
$ 489 
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作者:塗田一帆
出版社:尖端
出版日期:2024-11-19
$ 553 
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開箱工程師腦洞大開的日常:提早練功打底、把技能樹升級,讓科技業大廠都搶著要你
作者:艾斯
出版社:商周出版
出版日期:2024-11-07
$ 320 
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哲學直播室:德國公民啟蒙哲學讀本, 與柏拉圖、康德、亞里斯多德等大師對談,解構18大經典哲學思想
作者:Jörg Peters、Bernd Rolf
出版社:創意市集
出版日期:2024-11-14
$ 266 
 

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