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$ 159 ~ 440 | 尋味世界餐桌:從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
作者:陶德‧塞爾比 / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-04-30 語言:繁體/中文 1 則評論 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 110 ~ 300 | Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1 拉麵
作者:大衛張,彼得.米漢,應德剛(David Chang,Peter Meehan,Chris Ying) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-03-05 語言:繁體中文 規格:平裝 / 184頁 / 21 x 27 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 2 則評論 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 69 ~ 422 | 廚藝好好玩:探究真正飲食科學‧破解廚房祕技‧料理好食物
作者:傑夫‧波特 / 譯者:潘昱均 出版社:繆思出版 出版日期:2013-03-27 語言:繁體書 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 276 ~ 333 | 中國佛教通史:第5卷【金石堂、博客來熱銷】
作者:鎌田茂雄 出版社:佛光文化事業有限公司 出版日期:2012-06-05 規格:656頁/25*25cm 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 99 ~ 378 | 輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典...
作者:邁可.魯曼(Michael Ruhlman) / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2012-05-30 語言:繁體中文 規格:平裝 / 368頁 / 17*22cm / 普級 / 全彩 / 初版 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 130 ~ 288 | 小心保健偽知識:終結健康迷思的75堂課
作者:亞倫.卡羅 & 瑞秋.魏曼(Dr. Aaron E. Carroll & Dr. Rachel C. Vreeman) / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2011-12-29 語言:繁體中文 規格:平裝 / 320頁 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 109 ~ 351 | 完美廚藝全書:一看就懂的1000個料理關鍵字
作者:邁可‧魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2011-06-10 語言:繁體/中文 1 則評論 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 59 ~ 334 | 廚房死了一個打雜工
作者:蒙妮卡‧艾利 / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2010-12-23 語言:繁體/中文 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 60 ~ 270 | 文法女王II:快樂寫英文
作者:蜜妮安.福格蒂 / 譯者:潘昱均 出版社:時報出版 出版日期:2010-07-05 語言:繁體/中文 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 332 ~ 333 | 臺灣印象.百年印記特展專輯
作者:陳理厚、呂函青、江淑女、游振傑、劉仁民、黃國書、賴昱均、詹益星 出版社:國史館臺灣文獻館 出版日期:2010-06-01 語言:繁體書 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 100 ~ 270 | 法國美食末日危機
作者:邁克.史坦伯格(Michael Steinberger) / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2010-01-28 語言:繁體中文 規格:平裝 / 320頁 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 1 則評論 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 50 ~ 264 | 文法女王--無痛升級學習法
作者:蜜妮安.福格蒂(Mignon Fogarty) / 譯者:潘昱均 出版社:時報出版 出版日期:2009-04-16 語言:繁體中文 規格:平裝 / 332頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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