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邁可‧魯曼的圖書 |
$ 0 電子書 | 我愛百變蛋料理:世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜【三版】
作者:邁可‧魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:讀書共和國出版集團 出版日期:2022-05-05 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   | |
$ 210 ~ 351 | 我愛百變蛋料理:世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜【三版】
作者:邁可‧魯曼(Michael Ruhlman) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2022-05-05 語言:繁體中文 規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 x 1.7 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 三版 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 220 ~ 405 | 輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理【三版】
作者:邁可‧魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2021-01-27 語言:繁體/中文 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 330 ~ 539 | 一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅
作者:邁可.魯曼 / 譯者:劉佳澐 出版社:積木文化 出版日期:2020-07-02 語言:繁體/中文 共 16 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 473 電子書 | 一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅
作者:邁可・魯曼(Michael Ruhlman) 出版社:城邦出版集團 出版日期:2020-06-30 語言:中文 樂天KOBO - 藝術家、建築師與攝影師 - 來源網頁   | |
$ 289 ~ 351 | 完美蛋料理全書:世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜(二版)
作者:邁可.魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2018-09-27 語言:繁體/中文 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 110 ~ 351 | 完美廚藝全書:一看就懂的1000個料理關鍵字
作者:(Michael Ruhlman) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2016-03-30 語言:繁體中文 規格:平裝 / 336頁 / 17 x 20 cm / 普通級/ 部份全彩 / 初版 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 210 ~ 359 | 完美蛋料理全書:世上最好用食材的廚藝探索& 105道蛋料理...
作者:(Michael Ruhlman) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2015-06-03 語言:繁體中文 規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 1 則評論 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 300 ~ 420 | 輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理
作者:邁可‧魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-08-20 語言:繁體/中文 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 250 ~ 631 | 美食黃金比例:麥克‧魯曼打造完美廚藝的33組密碼,掌握比例就能變化出1000種以上料理(暢銷修訂版)
作者:邁可.魯曼(Michael Ruhlman) / 譯者:韋曉強 出版社:積木 出版日期:2013-01-05 語言:繁體中文 規格:平裝 / 256頁 / 14.8 * 21 cm / 普級 / 雙色印刷 / 初版 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 99 ~ 378 | 輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典...
作者:邁可.魯曼(Michael Ruhlman) / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2012-05-30 語言:繁體中文 規格:平裝 / 368頁 / 17*22cm / 普級 / 全彩 / 初版 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 109 ~ 351 | 完美廚藝全書:一看就懂的1000個料理關鍵字
作者:邁可‧魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2011-06-10 語言:繁體/中文 1 則評論 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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