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有 27 項符合
汪復進的圖書 |
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$ 400 | 食品營養專業英文
作者：蘇敏昇;林國民;傅慧音;黃文哲;林聖敦;翁義銘;汪復進;陳振芳;邱駿紘;蒙美津-合著 出版社：華格那企業 出版日期：2025-08-01 規格：26cm*19cm*1.2cm (高/寬/厚) / 3 / 平裝 / 316頁  三民網路書店 - 科學‧科普
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$ 525 | 食品微生物學
作者：郭嘉信;林文源;詹鴻得;陳坤上;何偉瑮;李明彥;吳許得;陳桐榮;陳名倫;汪復進 出版社：華格那企業 出版日期：2025-08-01 規格：26.5cm*19.5cm*2cm (高/寬/厚) / 9 / 精裝 / 384頁 三民網路書店 - 科學‧科普
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$ 387 ～ 430 | 食物學原理與實驗 (第4版)
作者：李嘉展/林雪良/鄭明得/林英才/黃世浩/李秋月/汪復進/聶方珮/孫明輝/彭清勇 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2023-08-25  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 360 ～ 530 | HACCP理論與實務 (第5版)
作者：汪復進/楊文育 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2020-09-15 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 300 ～ 425 | 食物學原理與實驗（第三版）
作者：彭清勇、李嘉展、林雪良、鄭明得、林英才、黃世浩、李秋月、汪復進、聶方珮、孫明輝 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2020-01-15 語言：繁體書 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 540 | 食品加工學(第三版)
作者：汪復進 出版社：新文京 出版日期：2019-09-05 語言：繁體中文 規格：平裝 / 568頁 / 19 x 26 x 2.4 cm / 普通級/ 單色印刷 / 三版  博客來 - 餐旅管理
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$ 570 ～ 600 | 食品加工學（第三版）【金石堂、博客來熱銷】
作者：汪復進 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2019-09-05 規格：568頁/19*26cmcm 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 475 ～ 500 | 餐飲衛生與品質保證（第三版）【金石堂、博客來熱銷】
作者：汪復進 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2018-06-15 規格：425頁/19*26 cmcm 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 380 ～ 550 | HACCP理論與實務（第四版）
作者：汪復進 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2016-09-15 語言：繁體書 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 570 ～ 600 | 食品加工學（第二版）
作者：汪復進 出版社：新文京開發出版 出版日期：2015-02-01 語言：繁體/中文  1 則評論 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 360 ～ 561 | HACCP理論與實務（第三版）
作者：汪復進 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2014-01-15 語言：繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 465 ～ 466 | 餐飲衛生與品質保證（第二版）
作者：汪復進 編著、洪嘉仁 校閱 出版社：新文京開發出版股份有限公司 出版日期：2014-01-01 語言：繁體書  共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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