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烹調的圖書,這是第 27 頁 |
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$ 342 | 丙級中餐烹調學術科通關寶典(2013年版)
作者:羅明庚、虹蘑坊 出版社:台科大 出版日期:2013-02-05 語言:繁體書 ![]() |
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$ 190 ~ 317 | 豬肉風味全書:一隻豬從頭吃到尾的不失敗烹調絕技200+
作者:林志豪 出版社:麥浩斯 出版日期:2013-01-31 語言:繁體中文 規格:平裝 / 176頁 / 16.8*23cm / 普級 / 全彩 / 初版 ![]() ![]() |
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$ 45 ~ 399 | 百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧【金石堂、博客來熱銷】
作者:饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠 出版社:台灣廣廈有聲圖書有限公司 出版日期:2012-12-06 語言:繁體中文 規格:320頁/17*23cm ![]() ![]() |
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$ 136 ~ 370 | 新手下廚101道不失敗料理:30年廚藝大廚親授美味料理+312 個好吃烹調秘訣
作者:蔣偉文、梁振業 出版社:幸福文化 出版日期:2012-11-14 語言:繁體中文 規格:平裝 / 312頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
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$ 351 | 乙級中餐烹調術科必勝寶典(含學科歷屆試題)二版
作者:凱瑜工作室 出版社:台科大 出版日期:2012-09-12 語言:繁體書 ![]() |
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$ 570 | 中餐烹調理論與實務
作者:李阿樹、吳松濂、洪文發、陳嘉膜、郭木炎、岳家青/編著 出版社:華立圖書 出版日期:2012-09-01 語言:繁體中文 規格:精裝 / 424頁 / 16K / 普級 / 全彩 / 初版 ![]() ![]() |
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$ 139 ~ 175 | 好吃9:吃當季!蔬食樂事──從田園到餐桌的蔬果採買&烹調訣竅 (電子書)
作者:DIY玩佈置編輯部 出版社:麥浩斯 出版日期:2012-08-18 語言:繁體中文 規格:普通級/ 初版 ![]() |
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$ 370 ~ 371 | 中餐烹調實習(1)
作者:周振文、李永馨、林瀠諄 出版社:新文京開發出版股份有限公司 出版日期:2012-07-31 語言:繁體書 ![]() |
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$ 195 ~ 340 | 中餐烹調必勝精選2012年版《丙級技術士技能檢定》
作者:三藝編輯小組 出版社:三藝文化 出版日期:2012-07-01 語言:繁體書 ![]() |
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$ 102 | 中餐烹調成乙級檢定成功精典
作者:大中國編輯小組 出版社:大中國出版 出版日期:2012-04-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 312頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 二版 ![]() ![]() |
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$ 179 | 丙級中餐烹調學科題庫分類解析2012年版
作者:虹蘑坊 出版社:台科大 出版日期:2012-03-16 語言:繁體書 ![]() |
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$ 300 ~ 342 | 丙級中餐烹調學術科通關寶典2012年版
作者:羅明庚、虹蘑坊 出版社:台科大 出版日期:2012-03-02 語言:繁體書 ![]() |
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