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田口 護的圖書 |
$ 210 ~ 405 | 咖啡教父田口護 烘豆研究所
作者:田口護/田口康一 出版社:瑞昇文化事業股份有限公司 出版日期:2021-11-27 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 460 ~ 612 | 田口護的精品咖啡大全(暢銷平裝版)
作者:田口護(Taguchi Mamoru) / 譯者:黃薇嬪 出版社:積木文化 出版日期:2021-11-04 語言:繁體中文 規格:平裝 / 168頁 / 26 x 19 x 1.15 cm / 普通級/ 全彩印刷 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 537 | 田口護的精品咖啡大全(暢銷平裝版)
作者:田口護 出版社:積木文化 出版日期:2021-11-02 語言:繁體中文 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 0 電子書 | 咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化,精準控管咖啡風味
作者:田口護,山田康一 / 譯者:黃薇嬪 出版社:讀書共和國出版集團 出版日期:2020-03-11 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   | |
$ 330 ~ 499 | 咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化,精準控管咖啡風味
作者:田口護、山田康一 / 譯者:黃薇嬪 出版社:幸福文化 出版日期:2020-03-11 語言:繁體書 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 628 ~ 808 | 咖啡的萃取科學(套書):《咖啡大師的美味萃取科學》+《冷萃咖啡學》
作者:田口護、山田康一、王維新 / 譯者:黃薇嬪 出版社:幸福文化 出版日期:2020-03-11 語言:繁體中文 規格:精裝 / 336頁 / 17 x 23 x 4.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 292 ~ 420 | 田口護的咖啡方程式:咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎(暢銷紀念版)
作者:田口護、旦部幸博 / 譯者:黃薇嬪 出版社:積木文化 出版日期:2020-01-04 語言:繁體/中文 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 332 電子書 | 田口護的咖啡方程式:咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎(暢銷紀念版)
作者:田口 護,Taguchi Mamoru,旦部幸博,Tambe Yukihiro 出版社:城邦出版集團 出版日期:2020-01-02 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   | |
$ 290 ~ 495 | 田口護分享55例咖啡館創業成功故事:深耕在地、築夢踏實,充滿人情味的新事業就此展開
作者:田口護 / 譯者:蘇聖翔 出版社:瑞昇文化 出版日期:2019-09-20 語言:繁體書 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 243 ~ 315 | 田口護談待客之道:巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營
作者:田口護(Taguchi mamoru) / 譯者:王淑儀 出版社:積木文化 出版日期:2017-10-31 規格:平裝 / 單色 / 256頁 / 14.8cm×21cm 2 則評論 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 277 電子書 | 田口護談待客之道:巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營
作者:田口護 出版社:城邦出版集團 出版日期:2017-10-31 語言:中文 樂天KOBO - 業務參考 - 來源網頁   | |
$ 210 ~ 678 | 咖啡學:徹底解說各式器具與專家技術!提引咖啡豆的香氣與味道&好喝咖啡的沖煮法
作者:田口護 / 譯者:沙子芳 出版社:邦聯文化 出版日期:2017-02-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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