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瓶裝水的真相:揭發品牌販售背後的騙局

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 我們的生活到處充滿著瓶裝水或飲...
轉載自博客來  極力推薦  2012/10/30
我們的生活到處充滿著瓶裝水或飲料,但我們真的需要嗎? 這本書告訴我們,瓶裝水不是我們想的那般純淨、健康、無污染,現有的法律規範是有漏洞的,他們以為來自山泉或地下水就代表純淨,不受地表污染,但其實事實不是這樣,許\多原本純淨的水源都再也不純淨了,甚至因為「大家以為很純淨」而不受...
瓶裝水的真相:揭發品牌販售背後的騙局 瓶裝水的真相:揭發品牌販售背後的騙局

作者:彼德‧葛萊克 / 譯者:戴雅秀 
出版社:山岳文化
出版日期:2012-09-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:瓶裝水的真相:揭發品牌販售背後的騙局

瓶裝水真的安全嗎?
你看過貼著「含有過量細菌」的瓶裝水標籤嗎?
你喝的水到底從哪裡來?
我們為什麼要購買瓶裝水?
關於瓶裝水,你有什麼想法?

是炎夏裡唾手可得的綠洲?是銅板就能購得的渴望?是方便且較為健康的選擇?是天然無雜質的優質選項?還是時尚優雅的象徵?
但你知道嗎?以一罐500毫升、20元的瓶裝水計,其價格凌駕於約3,000瓶同樣容量的自來水!若是與市售最貴產品、每公升110元相較,相差更是達到8,000多倍。當全世界經濟跟著汽油上下起伏,一瓶水卻賣的比汽油還昂貴?
當你喝著包裝為「北極泉水」的水,你曉得它其實來自於美國加州而不是北極嗎?
當餐廳推薦你「口感極佳」的瓶裝水時,你知道他們的內心悄悄話其實是:「自來水無利可圖」嗎?
為什麼我們要捨棄自來水,選擇瓶裝水?因為瓶裝水健康、乾淨、安全無虞?真的嗎?我們是否被廣告行銷矇蔽?是否被偶像代言或行銷語言迷惑?當我們都選擇瓶裝水,世界會有什麼改變?或者,如果有時候我們非得購買瓶裝水,是否有較好、較環保、較符合道德的選擇?
是否有什麼正當的理要去買這些瓶裝水呢?問問彼得‧葛萊克。葛萊克是世界知名的科學家和淡水專家、麥克阿瑟基金會的「天才」,而且,根據英國廣播公司表示,他更是位遠見卓越的先知。

彼得‧葛萊克有著雙科學家的眼睛及大自然故事解說人的機智,他在《瓶裝水的真相:揭發品牌販售背後的騙局》裡,調查瓶裝水行業所聲稱的安全性、方便性、以及瓶裝水與自來水味道上的不同。他公開我們選擇瓶裝水真正的原因,由瓶裝水商業利益到對自來水的恐懼、從我們自己的虛榮心到公共系統的崩潰和全球不平等……等現象。
葛萊克直刺瓶裝水熱潮的紅心,探索瓶裝水對我們的意義,給我們真正需要的基本必需品。

【本書重點】

‧ 你以為買瓶瓶裝水不過是幾個銅板,其實很便宜?
在台灣,買一瓶礦泉水的價錢20元,可買相當2200多瓶自來水!
‧ 你以為瓶裝水比自來水安全、乾淨?
揭發了瓶裝水隱藏的不衛生販賣!
‧ 你喝的瓶裝水可以讓你輕鬆無負擔、感覺清爽純淨?
這些都是廣告行銷噱頭!戳破瓶裝水宣稱的來源、功效,你不能不知道的事實。
‧ 完整解釋瓶裝水的製造與生產、行銷與販售
‧ 若瓶裝水的存在無法抹滅,未來應該走向怎麼樣更合乎道德,對地球更好,對你更好?

作者簡介:

彼德‧葛萊克(PETER H. GLEICK)是加州奧克蘭太平洋學院的校長,並以水相關議題得到了知名的麥克阿瑟獎。

譯者簡介:

戴雅秀

熱愛異國文化的小女子。

巴黎第五大學語言學符號學碩士、法國格爾諾博爾高等商業學院國際貿易碩士。目前從事翻譯工作。


各界推薦
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「這是我最愛的書種:書中舉了許多實例,讀來引人入勝,彼德‧葛萊克熟練地帶著我們瀏覽瓶裝水的複雜景觀,涵蓋了所有有關瓶裝水的情況,從被忽視的公共供水系統到成堆的塑膠廢料都有。恭喜葛萊克成功處理這麼大的議題,特別是他制定出了積極又可行的未來發展方式。」

──《東西的故事》(The story of Stuff)的作者安妮‧雷納德(Annie Leonard)

「我們帕妮絲之家由2007年開始就不再銷售瓶裝水,...
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目錄
‧ 前言:一秒鐘一千個瓶子

第一章 自來水
自來水是毒藥
-德州瓶裝水公司夾在股票裡的傳單

當我們完成後,自來水將被降級用來淋浴或是洗盤子。
-蘇珊‧惠靈頓,桂格美國公司飲料部門主管。

狂熱球迷的渴望/「每人可拿到一瓶免費的瓶裝水。這是我們說抱歉的方式。」/逐漸消失的飲水機vs.無所不在的瓶裝水/乾淨水管曾代表的象徵/從富裕客層至全球化商品的瓶裝水/多層面的白熱化水戰爭/消費者的恐懼心態/瓶裝水廠的攻擊/廣告的暗示/「供水政策如果可以參考石油的生產戰略,將可以大大受益。」/瓶裝水公司的真心悄悄話...
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商品資料
  • 作者: 彼德‧葛萊克 譯者: 戴雅秀
  • 出版社: 山岳文化 出版日期:2012-09-01 ISBN/ISSN:9789862482858
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:272頁
  • 類別: 中文書> 科學> 自然科學
圖書評論 -   評分:
 我們的生活到處充滿著瓶裝水或飲...
轉載自博客來  極力推薦  2012/10/30
我們的生活到處充滿著瓶裝水或飲料,但我們真的需要嗎?

這本書告訴我們,瓶裝水不是我們想的那般純淨、健康、無污染,現有的法律規範是有漏洞的,他們以為來自山泉或地下水就代表純淨,不受地表污染,但其實事實不是這樣,許\多原本純淨的水源都再也不純淨了,甚至因為「大家以為很純淨」而不受檢驗規範。於是,這本書帶領我們反思:

瓶裝水真的比較好嗎?

也許\自來水真的不夠好,但瓶裝水真的能解決問題嗎?還是,這些大多未受到回收的空瓶將會淹沒地球?

書裡甚至敘述某些國家曾直接用回收的瓶子重新填裝再度販售,實在讓人難以想像這些可能出現在我們週遭!
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