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$ 349 ~ 432
餡料麵包的無限可能: 揉合、包餡、抹餡擀捲與盛上, 商業用餡料麵包解答專書!
作者:
呂昇達
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-12-24
1 則評論
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$ 199 ~ 342
玄奇的玩藝Cake
作者:
林芝玄
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-12-12
語言:繁體/中文
共
9
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$ 474 ~ 540
全攻略烘焙食品乙級完勝密技: 麵包X西點蛋糕X餅乾
作者:
麥田金
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-11-08
共
11
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$ 540
全攻略 烘焙食品乙級完勝密技:麵包╳西點蛋糕╳餅乾(二版)
作者:
麥田金
出版社:
上優文化
出版日期:2019-11-06
語言:繁體中文 規格:平裝 / 416頁 / 19 x 26 x 2.08 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 二版
博客來 -
餐飲類
-
來源網頁
 
$ 299 ~ 405
職人手作中式發麵
作者:
彭秋婷
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-10-18
語言:繁體/中文
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$ 299 ~ 378
藝術魔法果凍蛋糕
作者:
卞柔勻
、
卞柔尹
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-09-06
語言:繁體/中文
1 則評論
共
8
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$ 299 ~ 405
熊的麵包(普)
作者:
熊俊傑
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-08-30
語言:繁體/中文
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8
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$ 181 ~ 205
張清淵2020發財開運寶典
作者:
張清淵
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-08-22
語言:繁體/中文
共
6
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$ 325 ~ 405
百萬商機創業烘焙: 一堂扎扎實實的實戰烘焙課, 烘出你的無限商機
作者:
羅因生
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-07-17
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共
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$ 266 ~ 342
生命之源:神奇的小分子活性肽
作者:
張慧敏
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-06-21
語言:繁體/中文
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$ 316 ~ 360
食物製備完勝密技
作者:
陳金民
、
周智恒
、
鄭老師
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-05-31
語言:繁體/中文
共
8
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$ 325 ~ 405
烘焙傳奇大典: 享受烘焙DIY 的樂趣! 無私分享169道時下最夯的烘焙產品, 加碼收錄麵食點心
作者:
吳青華
/
王俊勝
/
方品傑
/
李永評
/
呂雅楣
/
邱慧英
/
周麗郡
/
陳弘文
/
等
出版社:
上優文化事業有限公司
出版日期:2019-05-10
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出版社:時報文化出版企業股份有限公司
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出版社:大塊文化出版股份有限公司
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