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津田陽子的圖書 |
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$ 167 | 用科學方式瞭解糕點的為什麼(實踐篇)
作者：（日）津田陽子 出版社：遼寧科學技術出版社 出版日期：2021-12-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 143頁 / 32k/ 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版  博客來 - 輕食/甜點
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$ 184 ～ 357 | 一個模具作40款百變磅蛋糕（暢銷版）
作者：津田陽子 ／ 譯者：陳妍雯 出版社：良品文化出版社 出版日期：2020-06-03 語言：繁體/中文 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 243 ～ 333 | 用科學方式瞭解糕點的為什麼-實作篇：以配方實戰演練Q&A，獲得美味大幅提升的必學訣竅！【金石堂、博客來熱銷】
作者：津田陽子 出版社：大境文化事業有限公司 出版日期：2020-03-09 規格：144頁/21*15cm 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 221 ～ 246 | 一個模具作40款百變磅蛋糕
作者：津田陽子 ／ 譯者：陳妍雯 出版社：良品文化出版社 出版日期：2017-05-05 語言：繁體/中文 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 220 ～ 324 | 京都道家法式甜點筆記：製作甜點的技巧在於輕軟．濕潤．酥鬆完美結合的科學【金石堂、博客來熱銷】
作者：津田陽子 ／ 譯者：沙子芳 出版社：瑞昇文化事業股份有限公司 出版日期：2017-03-06 語言：繁體中文 規格：136頁/19*26cmcm 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹
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