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津田陽子的圖書 |
$ 167 | 用科學方式瞭解糕點的為什麼(實踐篇)
作者:(日)津田陽子 出版社:遼寧科學技術出版社 出版日期:2021-12-01 語言:簡體中文 規格:平裝 / 143頁 / 32k/ 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 輕食/甜點 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 184 ~ 357 | 一個模具作40款百變磅蛋糕(暢銷版)
作者:津田陽子 / 譯者:陳妍雯 出版社:良品文化出版社 出版日期:2020-06-03 語言:繁體/中文 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 243 ~ 333 | 用科學方式瞭解糕點的為什麼-實作篇:以配方實戰演練Q&A,獲得美味大幅提升的必學訣竅!【金石堂、博客來熱銷】
作者:津田陽子 出版社:大境文化事業有限公司 出版日期:2020-03-09 規格:144頁/21*15cm 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 221 ~ 246 | 一個模具作40款百變磅蛋糕
作者:津田陽子 / 譯者:陳妍雯 出版社:良品文化出版社 出版日期:2017-05-05 語言:繁體/中文 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 220 ~ 324 | 京都道家法式甜點筆記:製作甜點的技巧在於輕軟.濕潤.酥鬆完美結合的科學【金石堂、博客來熱銷】
作者:津田陽子 / 譯者:沙子芳 出版社:瑞昇文化事業股份有限公司 出版日期:2017-03-06 語言:繁體中文 規格:136頁/19*26cmcm 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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