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野上智寬的圖書 |
$ 345 ~ 432 | 野上智寬的麵包全圖解:26種麵團57種麵包,翻書找解答,看圖學技巧,掌握野上師傅秒殺麵包的所有關鍵!
作者:野上智寬 出版社:大境 出版日期:2018-03-19 語言:繁體/中文 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 248 ~ 378 | 名店麵包大公開(特別收錄秒殺麵包製作手法DVD120分鐘):天然酵母、無人工添加物、100%健康
作者:野上智寬 出版社:出版菊文化 出版日期:2010-06-26 語言:中文繁體 規格:平裝 1 則評論 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 109 ~ 314 | 名店麵包大公開:天然酵母、無人工添加物、100%健康
作者:野上智寬 出版社:出版菊 出版日期:2006-09-15 語言:繁體/中文 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 130 ~ 269 | 法國麵包基礎篇
作者:法國藍帶廚藝學院/編 / 譯者:野上智寬 出版社:大境 出版日期:2001-09-03 語言:繁體中文 規格:平裝 / 108頁 / 26*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 1 則評論 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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