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有 69 項符合
餐飲管理的圖書,這是第 2 頁 |
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$ 230 電子書 | 在地雜糧好料理
作者:何聖芬|滴水坊|佛光山普門中學餐飲管理科 等著 出版社:福報文化 出版日期:2017-11-01 語言:繁體中文 ![]() ![]() |
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$ 342 ~ 361 | 餐飲管理【金石堂、博客來熱銷】
作者:周明智 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2017-08-25 規格:340頁/23*17cm ![]() |
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$ 646 ~ 680 | 餐飲管理實務:理論與個案分析
作者:Dennis Reynolds,Kathleen Wachter McClusky / 譯者:林万登 出版社:桂魯 出版日期:2016-10-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 360頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 雙色印刷 / 初版 ![]() |
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$ 523 ~ 550 | 餐飲管理實務
出版社:華立圖書 出版日期:2016-05-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 416頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 雙色印刷 / 初版 ![]() |
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$ 290 ~ 380 | 餐飲管理
作者:陳振芳等編著 出版社:華都文化事業有限公司 出版日期:2016-03-15 語言:繁體書 ![]() |
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$ 279 | 餐飲管理II
出版社:五南 出版日期:2016-01-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 164頁 / 19 x 25.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() ![]() |
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$ 279 ~ 295 | 餐飲管理Ⅰ
作者:廖明豊,王裕華 出版社:五南 出版日期:2015-08-04 語言:繁體中文 規格:平裝 / 192頁 / 19 x 25.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 2版 ![]() |
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$ 290 ~ 380 | 餐飲管理
作者:林芳儀 出版社:三民書局股份有限公司 出版日期:2015-02-01 ![]() |
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$ 435 | 餐飲管理創新之路[2版/2014年11月]
作者:高秋英,林玥秀 出版社:華立圖書 出版日期:2014-11-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 408頁 / 21.5 x 28 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 二版 ![]() ![]() |
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$ 109 ~ 288 | 絕讚餐飲管理:提升業績與工作氣氛的「讚美表單」
作者:原 邦雄 / 譯者:鄭婷芳 出版社:博碩文化股份有限公司 出版日期:2014-03-28 語言:繁體書 ![]() |
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$ 210 ~ 399 | 餐飲管理
作者:郭振峰/總編輯,汪淑台,張亦騏,周碩雄,李貴宜,陳錚中 出版社:前程文化 出版日期:2014-01-13 語言:繁體中文 規格:平裝 / 360頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 ![]() |
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$ 342 ~ 380 | 食品科技史與餐飲管理【金石堂、博客來熱銷】
作者:財團法人中華飲食文化基金會 出版社:財團法人中華飲食文化基金會 出版日期:2013-10-01 語言:繁體中文 規格:337頁 ![]() |
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