購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 10 項符合

culinary institute of america

的圖書
The Professional Chef
$ 4273
The Professional Chef
作者:The Culinary Institute of America(Cia) 
出版社:Wiley
出版日期:2024-04-30
語言:英文   規格:精裝 / 1072頁 / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 企業管理  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
What They Don’’t Teach You at the C.I.A.*: *Not what you think ... The Culinary Institute of America
$ 758
What They Don’’t Teach You at the C.I.A.*: *Not what you think ... The Culinary Institute of America
作者:SalisburyRo 
出版社:1923 Publishing Company
出版日期:2020-03-31
語言:英文   規格:平裝 / 90頁 / 22.91 x 15.19 x 0.48 cm / 普通級 / 初版
博客來 博客來 - 企業管理  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
專業大廚:專業烹飪的知識、技藝與解答
$ 1774 ~ 3258
專業大廚:專業烹飪的知識、技藝與解答
作者:美國廚藝學院 / 譯者:王湘菲林潔盈陳維真 
出版社:大家出版
出版日期:2018-09-12
語言:繁體/中文   
圖書介紹12 查價格、看圖書介紹
The Young Chef: Recipes and Techniques for Kids Who Love to Cook
$ 874
The Young Chef: Recipes and Techniques for Kids Who Love to Cook
作者:Culinary Institute of America(COR) 
出版社:Houghton Mifflin Harcourt
出版日期:2016-04-05
語言:英文   規格:平裝 / 20.3 x 22.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 社會知識與生活休閒  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
Study Guide to Accompany Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
$ 2362
Study Guide to Accompany Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
作者:Culinary Institute of America(COR) 
出版社:John Wiley & Sons Inc
出版日期:2015-04-13
語言:英文   規格:平裝 / 21.6 x 27.3 x 1.3 cm / 普通級
博客來 博客來 - 麵包  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
觀光學總論(中文第二版)
$ 310 ~ 680
觀光學總論(中文第二版)
作者:Charles R. GoeldnerJ.R. Brent Ritchie / 譯者:吳英偉陳慧玲 
出版社:桂魯有限公司
出版日期:2013-06-01
語言:繁體書   
圖書介紹3 查價格、看圖書介紹
餐廳服務管理(中文第二版)
$ 551 ~ 580
餐廳服務管理(中文第二版)
作者:The Culinary Institute of America / 譯者:孫路弘 
出版社:桂魯
出版日期:2013-01-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 240頁 / 16K / 普級 / 雙色印刷 / 初版
圖書介紹2 查價格、看圖書介紹
The Professional Chef
$ 1860 ~ 5222
The Professional Chef
作者:The Culinary Institute of America(CIA) 
出版社:N/A
出版日期:2011-11-07
語言:原文書   
圖書介紹2 查價格、看圖書介紹
Gluten-Free Baking with the Culinary Institute of America: 150 Flavorful Recipes from the World’s Premiere Culinary College
$ 720
Gluten-Free Baking with the Culinary Institute of America: 150 Flavorful Recipes from the World’s Premiere Culinary College
作者:Cathy/Ferris,Coppedge,Jr./Charles,Keith(PHT),Richard J. 
出版社:Adams Media Corp
出版日期:2008-09-17
語言:英文   規格:平裝 / 17.8 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級
博客來 博客來 - 過敏飲食  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
The Professional Chef’s Knife Kit
$ 1150
The Professional Chef’s Knife Kit
作者:Culinary Institute of America 
出版社:桂魯
出版日期:1999-01-01
語言:英文   規格:平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 博客來 - 餐旅管理  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
贊助商廣告
 
 
博客來 - 暢銷排行榜
蔡康永的情商課2:因為這是你的人生
作者:蔡康永
出版社:如何
出版日期:2019-10-17
$ 276 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
holo英語聽力學習 hololive English -Myth-的異世界大冒險 跟hololive一起學習英語會話!
作者:塗田一帆
出版社:尖端出版
出版日期:2024-11-19
$ 553 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
塔木德:猶太人的致富聖經[修訂版]:1000多年來帶領猶太人快速累積財富的神祕經典
作者:佛蘭克.赫爾
出版社:智言館
出版日期:2014-04-01
$ 175 
金石堂 - 暢銷排行榜
魔都精兵的奴隸 (首刷限定版) 16
作者:竹村洋平/
出版社:東立出版社
出版日期:2024-11-05
$ 162 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
思考的藝術:52 個非受迫性思考錯誤
作者:魯爾夫.杜伯里
出版社:商周出版
出版日期:2024-11-07
$ 250 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
KUKI time糖霜餅乾的甜時光~從基礎概念到質感秘訣,130+超美糖霜餅乾技法全圖解
作者:林君倢
出版社:麥浩斯
出版日期:2024-11-07
$ 385 
金石堂 - 新書排行榜
Re:從零開始的異世界生活(34)限定版
作者:長月達平
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-11-20
$ 213 
博客來 - 新書排行榜
生命中最大的寶藏就是你自己Stand by Yourself
作者:曾寶儀
出版社:天下文化
出版日期:2024-10-31
$ 331 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策