料理設計

的圖書

	$ 434 ～ 484	日本料理擺盤美學：從食材搭配、烹調手法、器皿挑選，解析星級餐廳銀座小十的料理設計【金石堂、博客來熱銷】作者：奧田透　出版社：麥浩斯資訊股份有限公司出版日期：2024-05-30 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 245 ～ 339	巴逗腰肚子餓了: LINE貼圖人氣插畫家大頭兒教你, 從醬料到鍋具都作弊的偷吃步美味食譜書作者：大頭兒/圖文創作;大Ａ先生/料理設計執行　出版社：野人文化股份有限公司出版日期：2024-03-27 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 303 ～ 405	游能俊醫師的133低醣瘦身餐盤: 超過30,000人次實證, 有效擺脫高血糖、高血壓, 瘦身減脂, 遠離慢性病 (附可剪裁食材測量表) 作者：游能俊;周玉琴/料理設計　出版社：采實文化事業股份有限公司出版日期：2022-07-07 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 788 ～ 1152	食物風味聖經：運用科學原理全面剖析食材，100＋道料理設計案例×風味搭配×感官體驗【金石堂、博客來熱銷】作者：尼克．夏馬　出版社：麥浩斯資訊股份有限公司出版日期：2022-05-19 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 896 電子書	食物風味聖經：運用科學原理全面剖析食材，100+道料理設計案例×風味搭配×感官體驗作者：尼克．夏馬　出版社：城邦出版集團出版日期：2022-05-17 語言：中文樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁
	$ 99 ～ 405	風格餐館創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、人氣料理設計，打造讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！【金石堂、博客來熱銷】作者：LaVie編輯部　出版社：麥浩斯資訊股份有限公司出版日期：2018-11-03 規格：224頁/23*17CMcm 共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 189 ～ 269	溫暖腸道，吃出排便力：腸道太寒冷，一定會生病！日本腸道名醫首度公開104道「特效清腸餐」！這樣吃，清腸排毒，年輕10歲作者：松生恒夫、牛尾理惠／譯者：何姵儀　出版社：采實文化事業股份有限公司出版日期：2014-12-24 語言：繁體書 2 則評論共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 160 ～ 270	瓶漬魔法：人氣料理設計師的風格提案，無添加×美味×簡單的四季罐裝保存食作者：小寺宮(KOTERA MIYA) ／譯者：黃薇嬪　出版社：商周出版出版日期：2014-03-13 語言：繁體中文規格：平裝 / 240頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 2 則評論共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹