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桂魯的圖書,這是第 7 頁 |
$ 2014 | Purchasing : Selection and Procurement for the Hospitality Industry, 6/e
作者:Andrew H. Feinstein,John M. Stefanelli 出版社:桂魯 出版日期:2004-01-01 語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 2014 | Check-In Check-Out, 7/e
作者:Gary K. Vallen,Jerome J. Vallen 出版社:桂魯 出版日期:2004-01-01 語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 380 | 客房實務(上)
作者:桂魯 / 譯者:呂永祥 出版社:桂魯 出版日期:2003-08-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 255頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 科學‧科普 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 450 | 餐飲實務之中西餐烹飪篇總複習
作者:呂永祥 出版社:桂魯有限公司 出版日期:2003-08-01 三民網路書店 - 科學‧科普 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 380 ~ 400 | 觀光心理學
作者:Glenn F.Ross / 譯者:劉修祥 出版社:桂魯 出版日期:2003-06-20 語言:繁體中文 規格:平裝 / 155頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 1482 | E-Commerce and Information Technology in Hospitality and Tourism
作者:Zongqing Zhou 出版社:桂魯 出版日期:2003-01-01 語言:英文 規格:平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 1701 | Organization Behaviour for Leisure Services
作者:Conrad Lashley,Darren Lee-Ross 出版社:桂魯 出版日期:2003-01-01 語言:英文 規格:平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 觀光休閒 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 1881 | Dining Room and Banquet Management, 3/e
作者:Anthony J. Strianese,Pamela P. Strianese 出版社:桂魯 出版日期:2003-01-01 語言:英文 規格:平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 1891 | Hotel and Motel Management and Operations, 4/e
作者:Salvatore C. Liguori,William S. Gray 出版社:桂魯 出版日期:2003-01-01 語言:英文 規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 2014 | Geography : Realms, Regions and Concepts, 11/e
作者:H.J.de Blij,Peter O.Muller 出版社:桂魯 出版日期:2003-01-01 語言:英文 規格:精裝 / 普級 / 單色印刷 / 初版 博客來 - 行銷 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 2014 ~ 8808 | Cruising : Guide to Cruise Lines Industry, 2/e
作者:Marc Mancini 出版社:桂魯 出版日期:2003-01-01 語言:英文 規格:平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 2014 | Geography of Travel and Tourism, 4/e
作者:Lloyd E. Hudman,Richard H. Jackson 出版社:桂魯 出版日期:2003-01-01 語言:英文 規格:平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 觀光休閒 - 來源網頁   看圖書介紹 |
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