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桂魯的圖書，這是第 10 頁 |
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$ 2014 | The Beverage Service World
作者：Valentino Luciani,Wallace Rande 出版社：桂魯 出版日期：2000-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版  博客來 - 餐旅管理
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$ 2014 | Marketing and Selling Travel Product, 2/e
作者：Barry Resnick,James F. Burke 出版社：桂魯 出版日期：2000-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 觀光休閒
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$ 361 | 旅館管理(I)
作者：呂永祥 出版社：桂魯 出版日期：1999-06-15 語言：繁體中文 規格：平裝 / 256頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 雙色印刷 / 初版 博客來 - 行銷
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$ 1150 | The Professional Chef’s Knife Kit
作者：Culinary Institute of America 出版社：桂魯 出版日期：1999-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理
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$ 1482 | Economics of Leisure and Tourism, 2/e
作者：John Tribe 出版社：桂魯 出版日期：1999-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 觀光休閒
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$ 1891 | Catering Sales and Convention Service
作者：Ahmed Ismail 出版社：桂魯 出版日期：1999-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理
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$ 1891 | Hotel Sales and Operations
作者：Ahmed Ismail 出版社：桂魯 出版日期：1998-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理
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$ 1606 | The World of Super Service
作者：Ken Irons 出版社：桂魯 出版日期：1997-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理
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$ 1891 | The Travel Industry, 3/e
作者：Chuck Y. Gee,Dexter J. L. Choy,James C. Hakens 出版社：桂魯 出版日期：1997-01-01 語言：英文 規格：精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 觀光休閒
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$ 1891 | Hospitality World : an Introduction
作者：Denise Dupre,Harold E. Lane 出版社：桂魯 出版日期：1996-01-01 語言：英文 規格：精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 餐旅管理
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$ 210 ～ 1891 | Introduction to Professional Foodservice
作者：Rande,Wallace L. 出版社：N/A 出版日期：1995-11-01 語言：原文書 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 1321 | The Economics of Travel and Tourism, 2/e
作者：Adrian Bull 出版社：桂魯 出版日期：1995-01-01 語言：英文 規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版 博客來 - 觀光休閒
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