Bocuse

的圖書

	$ 489 ～ 629	世紀廚神法式料理大全：保羅・博古斯料理藝術與150道代表作【金石堂、博客來熱銷】作者：保羅・博古斯　出版社：麥浩斯資訊股份有限公司出版日期：2025-10-02 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 825	Chef Olive: Bocuse d’Or 作者：Morales　出版社：Morales Garcia, Francisco 出版日期：2024-04-16 語言：英文規格：平裝 / 32頁 / 25.4 x 20.32 x 0.2 cm / 普通級/ 初版博客來 - 社會議題知識小說 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 3610	Institut Paul Bocuse Gastronomique: The Definitive Step-By-Step Guide to Culinary Excellence 作者：Institut Paul Bocuse(COR)/Fleury　出版社：Hamlyn (UK) 出版日期：2016-11-01 語言：英文規格：精裝 / 720頁 / 27.2 x 24.1 x 5.8 cm / 普通級博客來 - 美食家 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 254 ～ 2682	世紀廚神學院：法國博古斯學院頂級廚藝全書作者：保羅博古斯廚藝學院／譯者：林惠敏、陳文怡、傅雅楨　出版社：麥浩斯出版日期：2016-06-23 語言：繁體/中文共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 600	yam-le magazine des chefs 1-2月號/2015 第23期：Special Bocuse D’or 出版社：瑪蒂雅股份有限公司出版日期：2015-02-05 語言：歐美雜誌 TAAZE 讀冊生活 - 歐美雜誌 - 來源網頁
	$ 237 ～ 315	大師之最-保羅‧博庫斯Best of Paul Bocuse：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級美饌作者：保羅‧博庫斯／譯者：林惠敏　出版社：大境出版日期：2013-09-11 語言：繁體/中文共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 1738	Ritz Paris 作者：Roth,Michel/Mesplede,Jean-francois/Symon,Grant(PHT)/Bocuse,Paul(FRW)/Abramowitz-Moreau,Carmela(TRN)　出版社：Thames & Hudson Ltd 出版日期：2011-10-25 語言：英文規格：精裝 / 255頁 / 3.2 x 24.8 x 31.8 cm / 普通級三民網路書店 - 生活 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 675	Knives at Dawn: America’s Quest for Culinary Glory at the Bocuse D’or, the World’s Most Prestigious Cooking Competition 作者：Friedman,Andrew　出版社：Pocket Books 出版日期：2011-01-04 語言：英文規格：平裝 / 14 x 22.1 x 1.9 cm / 普通級博客來 - 無國界料理 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 867	Bocuse in Your Kitchen: Simple French Recipes for the Home Chef 作者：Bocuse,Paul/Vaillant,Jean-Charles(PHT)　出版社：Random House Inc 出版日期：2007-04-17 語言：英文規格：精裝 / 18.4 x 26 x 2.5 cm / 普通級/ 再版三民網路書店 - 生活 - 來源網頁看圖書介紹