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$ 825 | Chef Olive: Bocuse d’Or
作者:Morales
出版社:Morales Garcia, Francisco
出版日期:2024-04-16
語言:英文 規格:平裝 / 32頁 / 25.4 x 20.32 x 0.2 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 社會議題知識小說
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$ 3610 | Institut Paul Bocuse Gastronomique: The Definitive Step-By-Step Guide to Culinary Excellence
作者:Institut Paul Bocuse(COR)/Fleury
出版社:Hamlyn (UK)
出版日期:2016-11-01
語言:英文 規格:精裝 / 720頁 / 27.2 x 24.1 x 5.8 cm / 普通級
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$ 254 ~ 2682 | 世紀廚神學院:法國博古斯學院頂級廚藝全書
作者:保羅博古斯廚藝學院 / 譯者:林惠敏、陳文怡、傅雅楨
出版社:麥浩斯
出版日期:2016-06-23
語言:繁體/中文
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$ 600 | yam-le magazine des chefs 1-2月號/2015 第23期:Special Bocuse D’or
出版社:瑪蒂雅股份有限公司
出版日期:2015-02-05
語言:歐美雜誌
TAAZE 讀冊生活 - 歐美雜誌
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$ 237 ~ 315 | 大師之最-保羅‧博庫斯Best of Paul Bocuse:精選收錄最具代表性的原創配方,一步驟一圖解,體驗大師風采複製星級美饌
作者:保羅‧博庫斯 / 譯者:林惠敏
出版社:大境
出版日期:2013-09-11
語言:繁體/中文
共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 1738 | Ritz Paris
作者:Roth,Michel/Mesplede,Jean-francois/Symon,Grant(PHT)/Bocuse,Paul(FRW)/Abramowitz-Moreau,Carmela(TRN)
出版社:Thames & Hudson Ltd
出版日期:2011-10-25
語言:英文 規格:精裝 / 255頁 / 3.2 x 24.8 x 31.8 cm / 普通級
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$ 675 | Knives at Dawn: America’s Quest for Culinary Glory at the Bocuse D’or, the World’s Most Prestigious Cooking Competition
作者:Friedman,Andrew
出版社:Pocket Books
出版日期:2011-01-04
語言:英文 規格:平裝 / 14 x 22.1 x 1.9 cm / 普通級
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$ 867 | Bocuse in Your Kitchen: Simple French Recipes for the Home Chef
作者:Bocuse,Paul/Vaillant,Jean-Charles(PHT)
出版社:Random House Inc
出版日期:2007-04-17
語言:英文 規格:精裝 / 18.4 x 26 x 2.5 cm / 普通級/ 再版
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| 作者:高韻均(Mia)、蕭煜達 出版社:漫遊者 出版日期:2021-04-07 66折: $ 1353 | | 作者:戴爾.卡內基 出版社:大寫出版 出版日期:2024-03-27 66折: $ 924 | | 作者:倪建偉 出版社:大是文化有限公司 出版日期:2024-04-24 66折: $ 257 | | 作者:顏銘俊 出版社:羽翼實業有限公司 出版日期:2024-01-31 66折: $ 198 | |
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| 作者:林揚程 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2024-10-22 $ 300 | | 作者:劉潤 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2022-03-29 $ 316 | | 作者:古賀史健,岸見一郎 出版社:究竟 出版日期:2014-10-30 $ 237 | | 作者:荒川弘 出版社:東立出版社 出版日期:2024-10-25 $ 153 | |
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| $ 711 | | 作者:張琉珍 出版社:新經典文化 出版日期:2024-10-30 $ 263 | | 作者:懷觀 出版社:圓神出版社有限公司 出版日期:2024-11-01 $ 225 | | 作者:しもはら 出版社:青文出版社股份有限公司 出版日期:2024-11-04 $ 221 | |
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