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主廚的圖書,這是第 25 頁 |
$ 88 ~ 269 | 食尚帥主廚 速水茂虎道 簡單&時尚食譜書!
作者:速水茂虎道 出版社:水靈文創有限公司 出版日期:2015-04-15 語言:繁體書 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 260 ~ 550 | 擺盤設計:100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理
作者:喬.丹柏利,卡拉.哈伯戴,羅布.懷特/攝(Jo Denbury,Cara Hobday,Rob White) / 譯者:喬喻 出版社:積木 出版日期:2015-04-04 語言:繁體中文 規格:平裝 / 176頁 / 21 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 160 ~ 234 | 吃遍韓國!料理主廚的美食之旅
作者:acha、hiramatsuo / 譯者:藍嘉楹 出版社:笛藤出版圖書有限公司 出版日期:2015-03-25 語言:繁體書 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 202 ~ 288 | 土居老舖傳承百年の昆布家常味: 米其林主廚指定這一味!39道昆布職人珍藏四代,用心守護的好料理,獨家傳授
作者:土居昆布老舖(土居 純一、土居 京子、土居 成吉) / 譯者:桑田德、黃郁婷 出版社:原點出版 出版日期:2015-03-21 語言:繁體書 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 309 ~ 466 | 侯布雄星級料理大全:110 道精華食譜,米其林主廚的入門寶典
作者:蘇菲.杜德曼(Sophie Dudemaine) / 譯者:林惠敏 出版社:麥浩斯 出版日期:2015-02-08 語言:繁體中文 規格:平裝 / 280頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 69 ~ 124 | 信長的主廚 7
作者:西村滿/ 原作;梶川卓郎 出版社:東立出版社有限公司 出版日期:2015-01-29 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 69 ~ 124 | 信長的主廚 6
作者:西村滿/ 原作;梶川卓郎 出版社:東立出版社有限公司 出版日期:2015-01-10 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 119 ~ 179 | 1個模型3種麵糊32種變化 我的手工蛋糕魔法書:東京製菓學校達人傳授‧新手也能烤出主廚級蛋糕(二版)
作者:福岡直子 / 譯者:李靜宜 出版社:八方 出版日期:2014-12-24 語言:繁體中文 規格:平裝 / 80頁 / 18.8 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 二版 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 300 ~ 342 | 名店主廚不藏私傳授!經典義大利料理大全
作者:今井壽 / 譯者:李友君 出版社:台灣東販 出版日期:2014-12-20 語言:繁體中文 規格:平裝 / 152頁 / 21 x 29 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 50 ~ 359 | 名模主廚Tomoの廚房生活手記--70道不失敗超簡單的美味料理創意提案【金石堂、博客來熱銷】
作者:加賀美智久(TOMO) 出版社:日日幸福事業有限公司 出版日期:2014-12-17 語言:繁體中文 規格:288頁/17*23cm 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 185 ~ 315 | 10大名店主廚私藏法式甜點筆記:主廚不藏私,融合法式浪漫與日式典雅的創意甜點一次呈現!【金石堂、博客來熱銷】
作者:永瀨正人 / 譯者:龔智良 出版社:瑞昇文化事業股份有限公司 出版日期:2014-12-13 語言:繁體中文 規格:112頁/21*29CMcm 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 444 ~ 540 | 蘋果日報料理食譜套書組01;跟著節氣吃好料+主廚上菜(共二冊)
作者:蘋果日報副刊中心 出版社:商周出版 出版日期:2014-12-08 語言:繁體中文 規格:平裝 / 448頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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