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有 500 項符合
主廚的圖書,這是第 27 頁 |
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$ 444 ~ 540 | 蘋果日報料理食譜套書組01;跟著節氣吃好料+主廚上菜(共二冊)
作者:蘋果日報副刊中心 出版社:商周出版 出版日期:2014-12-08 語言:繁體中文 規格:平裝 / 448頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
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$ 377 | 人氣主廚和洋中式壽司飯糰料理食譜集
出版社:慕客館文化事業有限公司 出版日期:2014-12-04 語言:日文MOOK ![]() |
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$ 99 ~ 351 | 日本神人主廚の究極牛豬料理:一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理
作者:柴田書店編輯部 出版社:不求人文化 出版日期:2014-12-03 語言:繁體中文 規格:平裝 / 224頁 / 21 x 28 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() ![]() |
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$ 210 ~ 334 | LuckyPeach飲食生活誌:Issue3廚師&主廚
作者:大衛張,應德剛,彼得‧米漢(David Chang,Chris Ying,Peter Meehan) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-11-26 語言:繁體中文 規格:平裝 / 184頁 / 21 x 27 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
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$ 138 ~ 272 | 幸福洋菓子:東京甜點主廚的馬卡龍筆記
作者:菅又亮輔 / 譯者:黃薇嬪 出版社:悅知文化 出版日期:2014-11-21 語言:繁體書 ![]() |
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$ 45 ~ 124 | 信長的主廚(5)
作者:原作:西村 滿/漫畫:梶川卓郎 / 譯者:許任駒 出版社:東立 出版日期:2014-11-14 語言:繁體書 ![]() |
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$ 181 ~ 334 | 冠軍主廚甜點奶油醬調理聖經:甜點名師-柳正司親自傳授!此生必參見的甜點醬聖經!【金石堂、博客來熱銷】
作者:柳正司 / 譯者:林美琪 出版社:瑞昇文化事業股份有限公司 出版日期:2014-11-13 語言:繁體中文 規格:104頁/21*28CMcm ![]() |
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$ 546 | 極品咖啡館 VOL.165:2014年主廚新作甜點
出版社:慕客館文化事業有限公司 出版日期:2014-11-05 語言:日文MOOK ![]() |
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$ 150 ~ 246 | 五星大主廚蘿拉!
作者:伊莎貝爾‧阿貝迪(Isabel Abedi) / 譯者:唐陳 出版社:漢湘文化 出版日期:2014-11-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 352頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 ![]() |
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$ 206 ~ 252 | 米其林主廚私傳食譜:創意日式家常料理
作者:村田明彥 / 譯者:洪禎韓 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2014-10-28 語言:繁體書 ![]() |
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$ 102 ~ 288 | 人氣主廚來開課!肉食愛好者的89道私房料理
作者:野﨑洋光、七條清孝、脇屋友詞 / 譯者:鄒玟羚 出版社:楓書坊文化出版社 出版日期:2014-10-28 語言:繁體書 ![]() |
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$ 60 ~ 405 | 保證絕對不會失敗的麵包製作:Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版) 影片+書,掌握麵包製作的【金石堂、博客來熱銷】
作者:伊原靖友 / 譯者:胡家齊 出版社:出版菊文化事業 出版日期:2014-10-22 語言:繁體中文 規格:96頁/19*26CMcm ![]() |
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