購物比價 | 找書網 | 找車網 |
FindBook |
|
有 41 項符合
潘昱均的圖書,這是第 3 頁 |
![]() |
$ 210 ~ 359 | 完美蛋料理全書:世上最好用食材的廚藝探索& 105道蛋料理...
作者:(Michael Ruhlman) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2015-06-03 語言:繁體中文 規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 1 則評論 ![]() |
![]() |
$ 210 ~ 422 | 廚藝好好玩:探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物
作者:傑夫‧波特(Jeff Potter) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-12-31 語言:繁體中文 規格:平裝 / 408頁 / 19 x 25 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 ![]() ![]() |
![]() |
$ 169 ~ 1003 | Lucky Peach飲食生活誌:Issue1-3套書
作者:大衛張,應德剛,彼得‧米漢(David Chang,Chris Ying,Peter Meehan) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-11-26 語言:繁體中文 規格:平裝 / 552頁 / 21 x 27 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
![]() |
$ 210 ~ 334 | LuckyPeach飲食生活誌:Issue3廚師&主廚
作者:大衛張,應德剛,彼得‧米漢(David Chang,Chris Ying,Peter Meehan) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-11-26 語言:繁體中文 規格:平裝 / 184頁 / 21 x 27 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
![]() |
$ 300 ~ 420 | 輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理
作者:邁可‧魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-08-20 語言:繁體/中文 ![]() |
![]() |
$ 210 ~ 342 | Lucky Peach飲食生活誌:Issue 2 甜蜜點
作者:大衛張,應德剛,彼得‧米漢等(David Chang,Chris Ying,Peter Meehan) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-06-05 語言:繁體中文 規格:平裝 / 184頁 / 21 x 27 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
![]() |
$ 159 ~ 440 | 尋味世界餐桌:從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
作者:陶德‧塞爾比 / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-04-30 語言:繁體/中文 ![]() ![]() |
![]() |
$ 110 ~ 300 | Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1 拉麵
作者:大衛張,彼得.米漢,應德剛(David Chang,Peter Meehan,Chris Ying) / 譯者:潘昱均 出版社:奇光出版 出版日期:2014-03-05 語言:繁體中文 規格:平裝 / 184頁 / 21 x 27 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() ![]() |
|
$ 69 ~ 422 | 廚藝好好玩:探究真正飲食科學‧破解廚房祕技‧料理好食物
作者:傑夫‧波特 / 譯者:潘昱均 出版社:繆思出版 出版日期:2013-03-27 語言:繁體書 ![]() |
![]() |
$ 99 ~ 378 | 輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典...
作者:邁可.魯曼(Michael Ruhlman) / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2012-05-30 語言:繁體中文 規格:平裝 / 368頁 / 17*22cm / 普級 / 全彩 / 初版 ![]() |
![]() |
$ 130 ~ 288 | 小心保健偽知識:終結健康迷思的75堂課
作者:亞倫.卡羅 & 瑞秋.魏曼(Dr. Aaron E. Carroll & Dr. Rachel C. Vreeman) / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2011-12-29 語言:繁體中文 規格:平裝 / 320頁 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版 ![]() |
![]() |
$ 109 ~ 351 | 完美廚藝全書:一看就懂的1000個料理關鍵字
作者:邁可‧魯曼 / 譯者:潘昱均 出版社:繆思 出版日期:2011-06-10 語言:繁體/中文 ![]() ![]() |
|
|