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李義川的圖書 |
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$ 428 | 團體膳食規劃與實務(3版)【金石堂、博客來熱銷】
作者:李義川、曹舜為、廖昱翔 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2024-01-25 ![]() |
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$ 342 ~ 361 | 健康飲食:蔬果創意料理【金石堂、博客來熱銷】
作者:廖昱翔、曹舜為、李義川 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2022-01-10 ![]() |
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$ 330 ~ 456 | 餐飲安全與衛生(第三版)【金石堂、博客來熱銷】
作者:李義川 出版社:揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2017-11-06 語言:繁體中文 規格:416頁 ![]() |
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$ 356 ~ 428 | 團體膳食規劃與實務
作者:廖昱翔/編著,曹舜為,李義川 出版社:五南 出版日期:2015-10-14 語言:繁體中文 規格:平裝 / 228頁 / 19 x 25.6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 ![]() |
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$ 432 ~ 456 | 團體膳食規劃與實務 (第3版)
作者:李義川 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2014-09-02 ![]() |
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$ 450 ~ 475 | 餐飲營養學:維持健康生活全人照護之盤石(二版一刷)
作者:李義川 出版社:華立圖書 出版日期:2014-06-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 472頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 二版一刷 ![]() |
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$ 45 ~ 475 | 餐飲食品安全與衛生:提昇餐飲品質必備聖經(二版一刷)
作者:李義川 出版社:華立圖書 出版日期:2014-06-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 404頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 二版一刷 ![]() |
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$ 323 ~ 353 | 餐飲安全與衛生(第二版)【金石堂、博客來熱銷】
作者:李義川 出版社:揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2014-03-28 語言:繁體中文 規格:304頁 ![]() |
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$ 328 ~ 380 | 餐飲法規【金石堂、博客來熱銷】
作者:李義川 出版社:揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2014-03-28 語言:繁體中文 規格:320頁 ![]() |
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$ 432 ~ 446 | 團體膳食規劃與實務(2版)
作者:李義川 出版社:五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2013-09-03 語言:繁體書 ![]() |
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$ 523 | 團體膳食管理:餐飲永續經營之磐石
作者:李義川 出版社:華立圖書 出版日期:2013-06-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 480頁 / 普級 / 雙色印刷 / 初版 ![]() ![]() |
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$ 495 ~ 523 | 嬰幼兒膳食與營養
作者:李義川 出版社:揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2012-03-01 語言:繁體書 ![]() |
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