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谷昇
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$ 300
零經驗也能成為一流!策略性思考速成法【金石堂、博客來熱銷】
作者:
古谷昇
出版社:
楓書坊文化出版社
出版日期:2025-02-26
共
3
筆
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$ 750 ~ 855
新醬汁圖鑑以顏色區分, 跨越日法料理類型, 精選星級餐廳醬汁151種: 獲取米其林摘星主廚食材組合的技巧、風味搭配的秘訣
作者:
谷昇
/
岸本直人
/
植木将仁
/
飯塚隆太
/
青木 誠
/
篠原和夫
/
JP Kawai
/
佐佐木直歩
/
相原薫
/
仲村渠
(
Bruno
)/
木屋太一
/
佐藤友子
/
山本聖司
/
後藤祐輔
/
今橋英明
/
等
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2024-10-09
共
4
筆
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$ 406 ~ 594
法式料理全書:典藏二星主廚的正統手法.醬汁配方【金石堂、博客來熱銷】
作者:
谷昇
出版社:
台灣東販股份有限公司
出版日期:2024-04-29
共
7
筆
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$ 377 ~ 675
經典法式料理:日本人氣餐廳的前菜、主餐、點心85道
作者:
谷昇
/ 譯者:
劉玫琦
出版社:
台灣東販股份有限公司
出版日期:2019-01-28
語言:繁體書
共
8
筆
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$ 332 ~ 370
經典法式廚藝:法式主廚的料理技藝
作者:
谷昇
/ 譯者:
郭家惠
出版社:
楓葉社文化事業有限公司
出版日期:2019-01-10
語言:繁體書
共
5
筆
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$ 221 ~ 324
法式料理的美味指南:Le Mange-Tout主廚親授【金石堂、博客來熱銷】
作者:
谷昇
/ 譯者:
童小芳
出版社:
台灣東販股份有限公司
出版日期:2018-02-27
語言:繁體中文 規格:128頁/25.7*18.8cm
共
10
筆
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$ 170 ~ 306
Le Mange:Tout主廚親授 米其林二星美味醬汁料理【金石堂、博客來熱銷】
作者:
谷 昇
/ 譯者:
童小芳
出版社:
台灣東販股份有限公司
出版日期:2016-03-28
語言:繁體中文 規格:128頁/19*26cm
共
10
筆
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$ 273
電子書
如何輕鬆並有效提升工作成果
作者:
古谷昇
出版社:
華雲數位
出版日期:2015-10-21
語言:日文
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職場工作
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看圖書介紹
$ 310 ~ 408
五星主廚的雞料理教科書:一次學會刀工、料理,做出獨一無二的個人風味餐(附精美防水書套)
作者:
猪股善人
,
江﨑新太郎
,
谷 昇
,
出口喜和
/合著
出版社:
不求人文化
出版日期:2014-05-08
語言:繁體中文 規格:平裝 / 192頁 / 21 x 28 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
4 則評論
共
5
筆
→
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$ 45 ~ 216
念了大學,然後呢?
作者:
西谷昇二
/ 譯者:
李佳蓉
出版社:
大是文化
出版日期:2009-04-27
語言:繁體書
共
2
筆
→
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金石堂 - 今日66折
超融入韓國語:追劇、韓綜、網民都在用,從單字意思、詞類變化到使用時機、活用句型、不但教你網民說什麼
作者:李禎妮
出版社:語研學院
出版日期:2020-01-03
66折:
$
263
金石堂 - 今日66折
小學生的統計圖表活用術(全套4冊):叫我資料小達人1.比較數量大小、2.預測數值變化、3.分析圖表組合、4.驗證預測結果
作者:今野紀雄(監修)
出版社:小熊出版社
出版日期:2022-11-09
66折:
$
1003
金石堂 - 今日66折
圈粉百萬的故事法則:會說故事的人,先成功!美國演說女王教你用十個簡單祕訣抓住聽眾
作者:唐娜.諾里斯
出版社:財經傳訊
出版日期:2021-09-09
66折:
$
211
金石堂 - 今日66折
2025ㄇㄚˊ幾桌曆
66折:
$
329
更多66折
金石堂 - 暢銷排行榜
養心2:泥魔妖的誘惑(首批附贈作者印簽金句扉頁及五悔角色卡)
作者:陳郁如
出版社:親子天下股份有限公司
出版日期:2025-03-27
$
332
博客來 - 暢銷排行榜
惡靈剋星 2 (首刷限定版)
作者:新翔子
出版社:東立
出版日期:2025-04-01
$
171
博客來 - 暢銷排行榜
我可能錯了:森林智者的最後一堂人生課
作者:比約恩.納提科.林德布勞 (Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri)
出版社:先覺
出版日期:2023-02-01
$
355
博客來 - 暢銷排行榜
愛我,直達深處 Ⅳ (首刷限定版)
出版日期:2025-03-19
$
342
更多暢銷書
金石堂 - 新書排行榜
法身觀
作者:羅春月
出版社:大日中文化有限公司
出版日期:2025-03-25
$
608
博客來 - 新書排行榜
養心2:泥魔妖的誘惑(首批附贈作者印簽金句扉頁及五悔角色卡)
作者:陳郁如
出版社:親子天下
出版日期:2025-03-27
$
331
博客來 - 新書排行榜
由你主動吻我吧
出版日期:2025-03-28
$
126
博客來 - 新書排行榜
小書痴的下剋上FANBOOK(8):為了成為圖書管理員不擇手段!
作者:香月美夜
出版社:皇冠
出版日期:2025-04-07
$
236
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