食品加工學

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	$ 360 ～ 600	食品加工學（第二版）作者：汪復進　出版社：新文京開發出版股份有限公司出版日期：2015-02-01 語言：繁體書 1 則評論共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 170 ～ 741	食品加工學[2版/2017年9月/5BG4] 作者：施明智,蕭思玉,蔡敏郎　出版社：五南出版日期：2014-09-16 語言：繁體中文規格：平裝 / 760頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 2版 1 則評論共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 315 ～ 326	圖解食品加工學與實務作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森　出版社：五南圖書出版股份有限公司出版日期：2014-05-25 語言：繁體書共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 725	食品加工學作者：施明智、蕭思玉、蔡敏郎　出版社：五南出版日期：2013-03-18 語言：繁體/中文 iRead灰熊愛讀書 - 技職教育 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 432 ～ 456	新食品技師精選(Ⅱ)：(95-100考題)食品分析與檢驗、食品衛生安全與法規、食品加工學作者：顏名聰、林鵬翔、黃靖堯...等/合著　出版社：禾楓書局出版日期：2012-03-15 語言：繁體中文規格：平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 432 ～ 456	新食品技師精選(I)：(95-100考題)食品化學、食品微生物學、食品加工學作者：林湘芸、黃靖堯、謝麗敏...等/合著　出版社：禾楓書局出版日期：2012-03-15 語言：繁體中文規格：平裝 / 普級 / 單色印刷 / 初版 1 則評論共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 45 ～ 589	食品加工學作者：汪復進、李上發　出版社：新文京開發出版股份有限公司出版日期：2011-01-01 語言：繁體書共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 428	基礎食品加工學作者：柯文慶　出版社：富林出版日期：2009-08-01 規格：23172.5cm / 平裝 / 442頁三民網路書店 - 科學‧科普 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 712 ～ 713	食品加工學（下）（第二版）作者：李上發、汪復進　出版社：新文京開發出版股份有限公司出版日期：2004-01-30 語言：繁體書共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 617 ～ 650	最新食品加工學考題彙編作者：汪復進，李上發等/編著　出版社：新文京出版日期：2002-12-10 語言：繁體中文規格：平裝 / 26*19cm / 普級 / 單色印刷 / 初版共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 561	食品加工學保藏篇作者：賴滋漢／譯者：金安兒　出版社：富林出版日期：1992-02-01 規格： / 精裝 / 808頁三民網路書店 - 科學‧科普 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 310 ～ 523	食品加工學基礎篇作者：賴滋漢、金安兒　出版社：富林出版社出版日期：1990-09-01 語言：繁體書共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹