林惠敏

的圖書，這是第 3 頁

	$ 294 ～ 378	纖食氣炸鍋：75道減醣 + 少油 + 低脂的營養氣炸鍋食譜作者：吉娜．哈莫卡(Gina Homolka) ／譯者：林惠敏　出版社：麥浩斯出版日期：2021-03-30 規格：膠裝 / 全彩 / 160頁 / 17cm×23cm 共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 1110 ～ 1332	巧克力聖經技巧全圖解－FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校：精準掌握巧克力的專業技術、操作技巧與必學大師級食譜【金石堂、博客來熱銷】作者：巴黎FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校　出版社：大境文化事業有限公司出版日期：2021-01-27 規格：304頁/28*22cm 共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 356 ～ 599	廚藝祕訣超圖解：700則美味的關鍵祕訣，超強剖面透視圖解，瞬間提升你的廚藝！作者：亞瑟．凱納／譯者：林惠敏　出版社：漫遊者文化出版日期：2020-12-09 語言：繁體/中文 1 則評論共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 310 ～ 486	法國名店蛋糕卷B?CHES：20家名店＋人氣主廚的經典作品，詳細步驟與技巧，掌握糕點風味組合趨勢，獲得第一手資訊作者：菲力浦．康蒂奇尼、尚保羅．艾凡、皮耶．艾曼、揚．庫弗...等／譯者：林惠敏　出版社：大境出版日期：2020-11-05 語言：繁體/中文共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 756 ～ 1080	巴黎麗思飯店的甜點時刻：邀您進入Ritz Paris世界知名傳奇飯店，收藏年度糕點師的原創配方與獨家糕點作者：方索瓦．佩赫／譯者：林惠敏　出版社：大境出版日期：2020-09-09 語言：繁體/中文共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 1060 ～ 1350	頂尖糕點HAUTE PATISSERIE：收錄全球最佳糕點主廚的100道作品，集結最多MOF法國最佳職人，與世界甜點冠軍的原創糕點配方作者：Relais Desserts法國甜點協會／譯者：林惠敏　出版社：大境文化出版日期：2020-01-09 規格：28cm*22cm (高/寬) / 精裝 / 384頁共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 2170	糕點聖經Ⅰ+Ⅱ(套書) FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校：掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500個技巧：(基本動作˙奶油醬˙蛋糕體˙塔˙簡易甜點˙快速甜點)+(多層蛋糕˙節慶糕點˙糖果與果醬˙巧克力˙裝飾˙冰品) 作者：巴黎FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校／譯者：林惠敏　出版社：大境出版日期：2020-01-07 語言：繁體中文規格：精裝 / 680頁 / 22 x 28 x 6 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版博客來 - 西式點心/甜點 - 來源網頁
	$ 461 ～ 629	華麗蛋糕卷: Bûches! 鏡面X翻糖X千層X冰霜等經典法式技法X45道星級蛋糕卷配方作者：克里斯多夫．費爾德/卡米爾．勒賽克／譯者：林惠敏　出版社：麥浩斯資訊股份有限公司出版日期：2019-12-21 語言：繁體中文規格：平裝 / 240頁 / 26 x 19 x 2 cm / 普通級/ 全彩印刷共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 160 ～ 342	懲罰的三大思辨：懲罰是什麼？為何要懲罰？懲罰的是誰？（2019年法國紅十字會研究獎得主震撼世界之力【金石堂、博客來熱銷】作者：迪迪耶．法尚　出版社：聯經出版事業股份有限公司出版日期：2019-11-01 規格：240頁/13*19CMcm 2 則評論共 11 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 400 ～ 539	咖啡調酒微醺術：77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜，小心上癮！作者：傑森．克拉克(Jason Clark) ／譯者：林惠敏　出版社：麥浩斯出版日期：2019-09-17 規格：平裝 / 全彩 / 208頁 / 19cm×23.5cm 共 14 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 294 ～ 378	擺盤藝術：構圖比例X色彩設計X創意發想，39道Fine Dining擺盤基礎全圖解作者：亞烈士•維諾里(Alexis Vergnory) ／譯者：林惠敏　出版社：麥浩斯出版日期：2018-12-08 語言：繁體中文規格：精裝 / 88頁 / 26 x 19 x 1.3 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 1 則評論共 14 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 1050 ～ 1260	糕點聖經Ⅱ（下冊）：FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校：掌握世界頂尖大師的絕妙食譜與1500個技巧（多層蛋糕．節慶糕點．糖果與果醬．巧克力．裝飾．冰品）作者：巴黎FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校／譯者：林惠敏　出版社：大境出版日期：2018-11-28 語言：繁體/中文共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹