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神奇魔法蛋糕! 1次烘焙,3種口感!美味襲捲歐美日!綿密蛋糕+濃郁奶油餡+滑嫩布丁,你也能輕鬆做!
$ 160 ~ 252
神奇魔法蛋糕! 1次烘焙,3種口感!美味襲捲歐美日!綿密蛋糕+濃郁奶油餡+滑嫩布丁,你也能輕鬆做!
作者:歐荷莉•戴卡吉 / 譯者:林惠敏 
出版社:出版菊
出版日期:2015-03-11
語言:繁體/中文   
點我評分 9 則評論 圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
生牛奶糖與手工糖果:日本大排長龍的生牛奶糖3種材料及鍋子即可完成!63道甘甜誘惑Caramel & Confiserie
$ 80 ~ 225
生牛奶糖與手工糖果:日本大排長龍的生牛奶糖3種材料及鍋子即可完成!63道甘甜誘惑Caramel & Confiserie
作者:日本人氣糕點師-上村真巳 
出版社:出版菊
出版日期:2015-02-12
規格:平裝 / 80 / 19x26 / 全彩
圖書介紹10 查價格、看圖書介紹
志賀勝榮的麵包 Signifiant Signigié對美味的極致追求:集40年麵包製作體悟的關鍵重點,將志賀流的美味秘密 全部分享!
$ 154 ~ 324
志賀勝榮的麵包 Signifiant Signigié對美味的極致追求:集40年麵包製作體悟的關鍵重點,將志賀流的美味秘密 全部分享!
作者:志賀勝榮 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊
出版日期:2015-02-09
語言:繁體中文   規格:平裝 / 96頁 / 22 x 28 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
小小米桶的廚房教科書: 152個廚房Q&A, 845個精準Step, 善用小家電, 單身料理輕鬆×全家享用滿足!
$ 115 ~ 378
小小米桶的廚房教科書: 152個廚房Q&A, 845個精準Step, 善用小家電, 單身料理輕鬆×全家享用滿足!
作者:吳美玲 
出版社:大境文化事業有限公司
出版日期:2014-11-27
點我評分 1 則評論 圖書介紹10 查價格、看圖書介紹
保證絕對不會失敗的麵包製作:Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版) 影片+書,掌握麵包製作的【金石堂、博客來熱銷】
$ 60 ~ 405
保證絕對不會失敗的麵包製作:Zopf伊原主廚詳細完整教學(DVD特別版) 影片+書,掌握麵包製作的【金石堂、博客來熱銷】
作者:伊原靖友 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2014-10-22
語言:繁體中文   規格:96頁/19*26CMcm
圖書介紹7 查價格、看圖書介紹
用科學方式瞭解「熱」的為什麼?關於食材?鍋具?烹調法?技巧應用,各種疑問的完整解答Q&A【金石堂、博客來熱銷】
$ 260 ~ 360
用科學方式瞭解「熱」的為什麼?關於食材?鍋具?烹調法?技巧應用,各種疑問的完整解答Q&A【金石堂、博客來熱銷】
作者:佐藤秀美 
出版社:大境文化事業有限公司
出版日期:2014-09-06
語言:繁體中文   規格:240頁/15*21cm
圖書介紹12 查價格、看圖書介紹
日本排隊名店配方大公開!黃金比例的舒芙蕾鬆餅:42道食譜!入口即化!幸福口感!請假都要吃!
$ 110 ~ 252
日本排隊名店配方大公開!黃金比例的舒芙蕾鬆餅:42道食譜!入口即化!幸福口感!請假都要吃!
作者:桔梗有香子(Kikyou Yukako) / 譯者:許孟菡 
出版社:出版菊
出版日期:2014-07-18
語言:繁體中文   規格:平裝 / 96頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
麵包製作的科學:解答所有麵包的為什麼?關於材料/製作/應用/經驗談,全面性各種麵包 疑問的解答
$ 162 ~ 342
麵包製作的科學:解答所有麵包的為什麼?關於材料/製作/應用/經驗談,全面性各種麵包 疑問的解答
作者:吉野精一 
出版社:大境
出版日期:2014-06-18
語言:繁體中文   規格:軟精裝/ 240頁 / 15 x 21 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
5分鐘馬克杯蛋糕Mug Cakes!爆紅歐美日!免烤免等不求人! 濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕,加熱2分鐘Okay!
$ 108 ~ 260
5分鐘馬克杯蛋糕Mug Cakes!爆紅歐美日!免烤免等不求人! 濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕,加熱2分鐘Okay!
作者:琳恩•克努森 / 譯者:林惠敏 
出版社:出版菊
出版日期:2014-05-14
語言:繁體/中文   
點我評分 2 則評論 圖書介紹10 查價格、看圖書介紹
5分鐘馬克杯鹹蛋糕Mug Cakes Sales!爆紅歐美日!免烤免等不求人! 濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕,加熱2分鐘Okay!
$ 57 ~ 234
5分鐘馬克杯鹹蛋糕Mug Cakes Sales!爆紅歐美日!免烤免等不求人! 濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕,加熱2分鐘Okay!
作者:琳恩•克努森 / 譯者:林惠敏 
出版社:出版菊
出版日期:2014-05-14
語言:繁體/中文   
點我評分 圖書介紹9 查價格、看圖書介紹
從酵母思考麵包的製作:75個關於製作麵包的為什麼?認識並應用老麵.葡萄乾種.天然酵母種.啤酒花種. 酸種˙檸檬種,以及各式酵母種組合【金石堂、博客來熱銷】
$ 230 ~ 432
從酵母思考麵包的製作:75個關於製作麵包的為什麼?認識並應用老麵.葡萄乾種.天然酵母種.啤酒花種. 酸種˙檸檬種,以及各式酵母種組合【金石堂、博客來熱銷】
作者:志賀勝榮 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2014-02-19
語言:繁體中文   規格:208頁/22*28cm
圖書介紹7 查價格、看圖書介紹
手工甜點禮物 100道:最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張詳細圖解零失敗!(最新版)
$ 109 ~ 198
手工甜點禮物 100道:最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張詳細圖解零失敗!(最新版)
作者:朱秋樺##王芳里 
出版社:出版菊
出版日期:2014-01-15
規格:平裝 / 96 / 19x26 / 全彩
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作者:周姚萍
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出版日期:2018-05-28
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作者:凱倫.樂文
出版社:木馬文化事業有限公司
出版日期:2019-01-23
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明天可能會愛你(02)
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出版日期:2024-11-04
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佛國傳-縱橫天下
作者:李家騏
出版社:商鼎數位出版
出版日期:2024-11-05
$ 585 
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契約之吻 Engage Kiss-01
作者:いたち
出版社:長鴻出版社股份有限公司
出版日期:2024-11-08
$ 103 
金石堂 - 新書排行榜
明天可能會愛你(02)
作者:山下街
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-11-04
$ 111 
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魔都精兵的奴隸 16 (首刷限定版)
出版日期:2024-11-05
$ 153 
 

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