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$ 466 ~ 531
Shortcake名店完美比例夾層蛋糕:17間日本人氣糕點店創意發想、獨家配方和特殊技巧,對美味的極致講究【金石堂、博客來熱銷】
作者:
旭屋出版
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2023-10-18
共
5
筆
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$ 667 ~ 801
LE HORS-D,ŒUVRE法式料理的創新與策略:一窺米其林摘星餐廳前菜新概念,日本當代主廚聯手,經典與現代的完美結合【金石堂、博客來熱銷】
作者:
Lionel Beccat
、
工藤健
、
川手寛康
、
柴田秀之
、
石井誠
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2023-09-20
共
6
筆
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$ 784 ~ 1008
法國料理與糕點百科圖鑑。終極版:是百科,是食譜,也是旅遊書!美食愛好者必須收藏,所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄【金石堂、博客來熱銷】
作者:
大森由紀子
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2023-08-14
共
7
筆
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$ 280 ~ 360
人氣餐飲店必備menu! 無酒精佐餐飲料: 自製基底糖漿、6種製作分類、創作發想技巧、獨創配方109道
作者:
岩倉久恵
/
櫻井真也
/
後閑信吾
/
亀井崇広
/
塚越慎之介
/
綠川峻
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2023-07-03
共
7
筆
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$ 489 ~ 558
用科學瞭解麵包的為什麼? 全彩圖解版: 從材料到製程, 深入剖析製作上的各種盲點, 233個Q&A破解所有疑惑
作者:
梶原慶春
/
木村万紀子
;
辻製菓専門学校
/ 監修
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2023-03-14
共
5
筆
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$ 264 ~ 360
巴黎名店BREIZH CAFE蕎麥餅&可麗餅配方大公開:從配方到煎烘技巧、摺疊法,詳細的步驟圖解與說明
作者:
貝特朗.拉切爾
(
Bertrand Larcher
) / 譯者:
林惠敏
出版社:
大境
出版日期:2022-12-30
語言:繁體中文 規格:平裝 / 144頁 / 19 x 26 x 1 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
共
5
筆
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$ 1108 ~ 1512
法國藍帶麵包聖經:80道經典麵包與維也納麵包配方,詳細步驟完整解說,廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄!【金石堂、博客來熱銷】
作者:
法國藍帶廚藝學院
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2022-10-13
共
5
筆
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$ 270 ~ 324
SAUCES經典又創新的醬汁103種, 會做醬汁就會做菜: 與時俱進、反映時代, 決定美味關鍵, 讓餐桌大躍進的必學醬汁! (新版)
作者:
陳寬定
(
Eddie Chen
)
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2022-09-06
共
7
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$ 170 ~ 342
自製無添加的魔法調味料: 短時、美味又安心的絕品料理102道, 食品業的專家、恐怖的食品添加物作者, 耗時15年企劃!
作者:
安部司
/
中村隆子
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2022-08-08
共
7
筆
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$ 374 ~ 468
法朋風味全圖鑑:翻書學搭配,看圖懂技巧,112種蛋糕體、夾心、奶餡、香緹…,掌握味道口感與視覺的最佳組合關鍵!【金石堂、博客來熱銷】
作者:
李依錫
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2022-05-18
共
7
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$ 290 ~ 396
世界麵包百科圖鑑:終極版!收錄橫跨歐亞美非,麵包狂熱分子喜愛的123種麵包,最詳盡的起源、典故與剖面照大公開【金石堂、博客來熱銷】
作者:
東京製果學校監製
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2022-03-16
共
7
筆
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$ 1050 ~ 1260
維也納/酥皮類麵包聖經:收錄MOF法國最佳工藝師競賽的原創作品、經典與現代的麵包配方完整大公開80道【金石堂、博客來熱銷】
作者:
傑若米.巴斯戴
、
尚馬希.拉尼奧
出版社:
大境文化事業有限公司
出版日期:2021-12-16
共
8
筆
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