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胡家齊

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SAUCE法式料理的新醬汁: 一窺米其林摘星餐廳新概念醬汁, 日本當代新銳主廚聯手, 傳授製作、應用與變化, 加附料理搭配與基礎高湯配方
$ 450 ~ 540
SAUCE法式料理的新醬汁: 一窺米其林摘星餐廳新概念醬汁, 日本當代新銳主廚聯手, 傳授製作、應用與變化, 加附料理搭配與基礎高湯配方
作者:荒井昇/金山康弘/高田裕介/生井祐介/目黑浩太郎 
出版社:大境文化事業有限公司
出版日期:2019-01-23
點我評分 圖書介紹9 查價格、看圖書介紹
糕點製作常用語必備的法中辭典:糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、 饕客不可少,依分類輔以照片,掌握具體涵義,附反查索引與拼音,迅速理解開口說
$ 388 ~ 486
糕點製作常用語必備的法中辭典:糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、 饕客不可少,依分類輔以照片,掌握具體涵義,附反查索引與拼音,迅速理解開口說
作者:小阪ひろみ山崎正也辻製菓專門學校監修 / 譯者:胡家齊 
出版社:大境
出版日期:2018-10-24
語言:繁體/中文   
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
從東麻布、淺草到銀座松屋:人氣RESSOURCES菓子工坊餅乾配方大公開!
$ 210 ~ 288
從東麻布、淺草到銀座松屋:人氣RESSOURCES菓子工坊餅乾配方大公開!
作者:新田あゆ子 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊
出版日期:2018-07-16
語言:繁體/中文   
圖書介紹11 查價格、看圖書介紹
三明治大全:23家日本人氣名店,三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開!(新版)
$ 315 ~ 405
三明治大全:23家日本人氣名店,三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開!(新版)
作者:柴田書店 / 譯者:胡家齊 
出版社:大境
出版日期:2018-02-05
語言:繁體/中文   
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Pierre Herme寫給你的巧克力糕點書:28道獨特的巧克力糕點.541張詳細步驟圖,在家複製大師的頂級美味
$ 210 ~ 270
Pierre Herme寫給你的巧克力糕點書:28道獨特的巧克力糕點.541張詳細步驟圖,在家複製大師的頂級美味
作者:皮耶艾曼 / 譯者:胡家齊 
出版社:大境
出版日期:2018-01-18
語言:繁體/中文   
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
Pierre Herme 寫給你的維也納麵包書:29道精選維也納麵包.561張詳細步驟圖,掌握大師最受歡迎的獨創配【金石堂、博客來熱銷】
$ 160 ~ 270
Pierre Herme 寫給你的維也納麵包書:29道精選維也納麵包.561張詳細步驟圖,掌握大師最受歡迎的獨創配【金石堂、博客來熱銷】
作者:Pierre Herme皮耶艾曼 / 譯者:胡家齊 
出版社:大境文化事業有限公司
出版日期:2017-10-25
規格:96頁/26*19cm
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免機器滑順冰淇淋頂級配方:40種不用買冰淇淋機也能做的安心美味Gelato!
$ 253 ~ 288
免機器滑順冰淇淋頂級配方:40種不用買冰淇淋機也能做的安心美味Gelato!
作者:齋藤由里 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊文化事業有限公司
出版日期:2017-09-11
規格:26cm*19cm*1cm (高/寬/厚) / 初版 / 平裝 / 112頁
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
鈴木滋夫最完美的甜鹹餅乾獨家配方:170個必學技巧與訣竅,298張詳盡步驟圖解,日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開!【金石堂、博客來熱銷】
$ 270 ~ 360
鈴木滋夫最完美的甜鹹餅乾獨家配方:170個必學技巧與訣竅,298張詳盡步驟圖解,日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開!【金石堂、博客來熱銷】
作者:鈴木滋夫 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2017-05-10
規格:136頁/26*19cm
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邁向Bon Pain好麵包之道:日本麵包之神-仁瓶利夫的思考理論與追求
$ 630 ~ 1134
邁向Bon Pain好麵包之道:日本麵包之神-仁瓶利夫的思考理論與追求
作者:仁瓶利夫 / 譯者:胡家齊 
出版社:大境
出版日期:2017-03-15
語言:繁體/中文   
點我評分 3 則評論 圖書介紹9 查價格、看圖書介紹
河田勝彥最基本而完美的糕點配方:310個技巧與訣竅,547張步驟圖解,「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!
$ 238 ~ 306
河田勝彥最基本而完美的糕點配方:310個技巧與訣竅,547張步驟圖解,「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!
作者:河田 勝彥 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊
出版日期:2017-03-01
語言:繁體/中文   
點我評分 3 則評論 圖書介紹9 查價格、看圖書介紹
簡單! 美味! 最實用的鑄鐵鍋日常料理: 家有鑄鐵鍋必學! 享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜
$ 169 ~ 288
簡單! 美味! 最實用的鑄鐵鍋日常料理: 家有鑄鐵鍋必學! 享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜
作者:藤井惠 
出版社:出版菊文化事業有限公司
出版日期:2017-01-03
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東京名師馬芬vs杯子蛋糕:只要1個缽盆+5種材料,奶油/液體油都可以輕鬆做!Muffins & Cupcakes【金石堂、博客來熱銷】
$ 178 ~ 280
東京名師馬芬vs杯子蛋糕:只要1個缽盆+5種材料,奶油/液體油都可以輕鬆做!Muffins & Cupcakes【金石堂、博客來熱銷】
作者:若山曜子 / 譯者:胡家齊 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2016-11-09
語言:繁體中文   規格:88頁/22*21cm
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作者:羅德.達爾
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出版日期:2022-10-27
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基督的奧秘:一個被遺忘的事實,如何改變我們所見、所信與盼望的一切
作者:理查.羅爾(Richard Rohr)
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出版日期:2023-12-07
66折: $ 297 
 
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底層邏輯:看清這個世界的底牌
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$ 316 
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我的女性朋友意外地有求必應(2)
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出版日期:2024-05-09
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$ 374 
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更新粒線體,根治慢性病
作者:陳俊旭
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出版日期:2024-02-23
$ 331 
 
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出版日期:2024-05-09
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遭背叛的S級冒險者決定跟心愛的奴隸們組成奴隸後宮公會(04)
作者:川田暁生
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-05-15
$ 111 
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咒術迴戰 26 (首刷限定版)
作者:芥見下々
出版社:東立
出版日期:2024-05-08
$ 1416 
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你是我的朋友(全)
作者:那梧なゆた
出版社:尖端
出版日期:2024-05-10
$ 127 
 

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